Titre de série :	CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART
Titre :	Du jumelage à la péréquation au Cameroun : assurer la survie des périmètres hydro-rizocoles à l'heure de l'ajustement structurel
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jeannot ENGOLA OYEP
Année de publication :	1991
Importance :	Vol 27, N°1-2 (pp 53-63)
Langues :	Français
Mots-clés :	PERIMETRES HYDRO-RIZICOLES  RIZ LOCAL  PEREQUATION  ECONOMIE ALIMENTAIRE  SECURITE ALIMENTAIRE  PRODUCTION AGRICOLE  AJUSTEMENT STRUCTUREL  SUBVENTION  AGROINDUSTRIE  CONSOMMATION  POUVOIR PUBLIC  CAMEROUN  NIGERIA
Résumé :	Le riz n'occupe qu'une faible place dans l'alimentation des camerounais. L'enquête budget consommation réalisée auprès des ménages entre septembre 1983 et septembre 1984, indiquait, en effet, une consommation annuelle moyenne de 11,5 kg par habitant pour l'ensemble du pays et de 19-20 kg pour les villes de Yaoundé et de Douala. Tel est l'objectif de cet article pour décrire la filière rizicole du Cameroun, l'insuffisance et cherté du riz agro-industriel, le subventionnement par les pouvoirs publics. Il relate entre autre les mécanismes de la péréquation sur les prix du riz, du sucre et des huiles de table raffinées.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10758

CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART. Du jumelage à la péréquation au Cameroun : assurer la survie des périmètres hydro-rizocoles à l'heure de l'ajustement structurel [texte imprimé] / Jeannot ENGOLA OYEP . - 1991 . - Vol 27, N°1-2 (pp 53-63).
Langues : Français

Mots-clés :	PERIMETRES HYDRO-RIZICOLES  RIZ LOCAL  PEREQUATION  ECONOMIE ALIMENTAIRE  SECURITE ALIMENTAIRE  PRODUCTION AGRICOLE  AJUSTEMENT STRUCTUREL  SUBVENTION  AGROINDUSTRIE  CONSOMMATION  POUVOIR PUBLIC  CAMEROUN  NIGERIA
Résumé :	Le riz n'occupe qu'une faible place dans l'alimentation des camerounais. L'enquête budget consommation réalisée auprès des ménages entre septembre 1983 et septembre 1984, indiquait, en effet, une consommation annuelle moyenne de 11,5 kg par habitant pour l'ensemble du pays et de 19-20 kg pour les villes de Yaoundé et de Douala. Tel est l'objectif de cet article pour décrire la filière rizicole du Cameroun, l'insuffisance et cherté du riz agro-industriel, le subventionnement par les pouvoirs publics. Il relate entre autre les mécanismes de la péréquation sur les prix du riz, du sucre et des huiles de table raffinées.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10758