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10 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'INNOVATIONS AGRICOLES'
Alimentation,savoir faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest / MUCHNIK,José
Titre : Alimentation,savoir faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest : Rapport de Synthèse Type de document : texte imprimé Auteurs : MUCHNIK,José, Auteur Editeur : Montpellier:CIRAD Année de publication : 2003 Importance : 30p. Note générale : DON DE L'ENERGIE Langues : Français Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CHANGEMENT SOCIAL CONSOMMATION ALIMENTAIRE PRODUITS AGRICOLES INNOVATIONS AGRICOLES URBANISATION Résumé : Le projet Alisa a pour objectif principal l'étude de relations entre l'évolution de la consommation et l'évolution des savoir-faire dans la transformation des produits agricoles.Dans la plupart des pays africains,la majeure partie de la demande alimentaire est satisfaite par des entreprises de transformation de petite taille.L'urbanisation s'accélérant,celles-ci ont à répondre à une demande croissante,qui varie également qualitativement,notamment de par la concurrence des produits importés.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28173 Alimentation,savoir faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest : Rapport de Synthèse [texte imprimé] / MUCHNIK,José, Auteur . - [S.l.] : Montpellier:CIRAD, 2003 . - 30p.
DON DE L'ENERGIE
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CHANGEMENT SOCIAL CONSOMMATION ALIMENTAIRE PRODUITS AGRICOLES INNOVATIONS AGRICOLES URBANISATION Résumé : Le projet Alisa a pour objectif principal l'étude de relations entre l'évolution de la consommation et l'évolution des savoir-faire dans la transformation des produits agricoles.Dans la plupart des pays africains,la majeure partie de la demande alimentaire est satisfaite par des entreprises de transformation de petite taille.L'urbanisation s'accélérant,celles-ci ont à répondre à une demande croissante,qui varie également qualitativement,notamment de par la concurrence des produits importés.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28173 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28013 810/ MUC/28013 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Options for national laws governing control over genetic resources and biological innovations / THE CRUCIBLE II GROUP
Titre : Options for national laws governing control over genetic resources and biological innovations Type de document : texte imprimé Auteurs : THE CRUCIBLE II GROUP Editeur : International Development Research Centre Année de publication : 2001 Autre Editeur : International Plant Genetic Resources Institute Collection : The crucible II Group Reports Importance : XV-243 p. ISBN/ISSN/EAN : 0-88936-958-8 Langues : Anglais Mots-clés : INNOVATIONS BIOLOGIQUES INNOVATIONS AGRICOLES LEGISLATIONS NATIONALES CONTROLE RESSOURCE GENETIQUE BIOTECHNOLOGIE LEGISLATION CONSERVATION DES RESSOURCES BIODIVERSITE Résumé : Ce document du groupe de réflexion dit " The Crucible II Group " est dédié au contrôle des ressources génétiques végétales. Contrôle qui doit s'exercer par le biais des législations nationales. En plus du contrôle des ressources génétiques, le groupe s'intéresse aussi aux innovations en matière de biotechnologie. Dans ce volume 2 d'un ouvrage consacré aux biotechnologies et aux ressources génétiques, le groupe traite de propriété intellectuelle, de savoir local, de savoir traditionnel, d'innovations technologiques etc. cet ouvrage essaie à la suite du volume 1 de convaincre de l'importance du sujet. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12149 Options for national laws governing control over genetic resources and biological innovations [texte imprimé] / THE CRUCIBLE II GROUP . - [S.l.] : International Development Research Centre : [S.l.] : International Plant Genetic Resources Institute, 2001 . - XV-243 p.. - (The crucible II Group Reports) .
ISSN : 0-88936-958-8
Langues : Anglais
Mots-clés : INNOVATIONS BIOLOGIQUES INNOVATIONS AGRICOLES LEGISLATIONS NATIONALES CONTROLE RESSOURCE GENETIQUE BIOTECHNOLOGIE LEGISLATION CONSERVATION DES RESSOURCES BIODIVERSITE Résumé : Ce document du groupe de réflexion dit " The Crucible II Group " est dédié au contrôle des ressources génétiques végétales. Contrôle qui doit s'exercer par le biais des législations nationales. En plus du contrôle des ressources génétiques, le groupe s'intéresse aussi aux innovations en matière de biotechnologie. Dans ce volume 2 d'un ouvrage consacré aux biotechnologies et aux ressources génétiques, le groupe traite de propriété intellectuelle, de savoir local, de savoir traditionnel, d'innovations technologiques etc. cet ouvrage essaie à la suite du volume 1 de convaincre de l'importance du sujet. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12149 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12043 EDOCS-432.1/CRU/5572 Rapport Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt La Construction de la Qualité des Alimentaires / CHEYNS,Emmanuelle ; BRICAS,Nicolas
Titre : La Construction de la Qualité des Alimentaires : Le cas du soumbala,des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou... Type de document : texte imprimé Auteurs : CHEYNS,Emmanuelle ; BRICAS,Nicolas, Auteur Editeur : Montpellier:CIRAD Année de publication : 2003 Importance : 82p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-540-5 Note générale : Bibliogr. ; ill ; Don de L'energie Langues : Français Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : COMMERCE AGRICOLE PRODUITS AGRICOLES CONSOMMATION ALIMENTAIRE QUALITE DES ALIMENTS INNOVATIONS AGRICOLES URBANISATION Résumé : L'Urbanisation rapide en Afrique de l'Ouest contribue au développement d'un secteur artisanal de transformation et de commercialisation des produits agricoles locaux.Vis-à-vis de ces produits,les consommateurs ont diverses attentes de qualité.Une préoccupation commune est d'acquérir,sur le marché,des produits présentant des garanties de qualité sanitaire ou de conformité à des normes de fabrication.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28174 La Construction de la Qualité des Alimentaires : Le cas du soumbala,des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou... [texte imprimé] / CHEYNS,Emmanuelle ; BRICAS,Nicolas, Auteur . - [S.l.] : Montpellier:CIRAD, 2003 . - 82p.
ISBN : 978-2-87614-540-5
Bibliogr. ; ill ; Don de L'energie
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : COMMERCE AGRICOLE PRODUITS AGRICOLES CONSOMMATION ALIMENTAIRE QUALITE DES ALIMENTS INNOVATIONS AGRICOLES URBANISATION Résumé : L'Urbanisation rapide en Afrique de l'Ouest contribue au développement d'un secteur artisanal de transformation et de commercialisation des produits agricoles locaux.Vis-à-vis de ces produits,les consommateurs ont diverses attentes de qualité.Une préoccupation commune est d'acquérir,sur le marché,des produits présentant des garanties de qualité sanitaire ou de conformité à des normes de fabrication.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28174 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28014 810/ CHE/28014 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Evolution des Styles Alimentaires à Dakar / NDOYE,Fatou
Titre : Evolution des Styles Alimentaires à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : NDOYE,Fatou, Auteur Editeur : Montpellier:CIRAD Année de publication : 2001 Importance : 62p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-445-3 Note générale : Bibliogr.;Don de L'energie Langues : Français Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE INNOVATIONS AGRICOLES PREPARATION ALIMENTAIRE URBANISATION CHANGEMENT SOCIAL Résumé : Une étude sur l'évolution des pratiques alimentaires a été réalisé à Dakar au Sénégal,dans le cadre du projet de recherche Alisa(Alimentation,savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest).
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28167 Evolution des Styles Alimentaires à Dakar [texte imprimé] / NDOYE,Fatou, Auteur . - [S.l.] : Montpellier:CIRAD, 2001 . - 62p.
ISBN : 978-2-87614-445-3
Bibliogr.;Don de L'energie
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE INNOVATIONS AGRICOLES PREPARATION ALIMENTAIRE URBANISATION CHANGEMENT SOCIAL Résumé : Une étude sur l'évolution des pratiques alimentaires a été réalisé à Dakar au Sénégal,dans le cadre du projet de recherche Alisa(Alimentation,savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest).
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28167 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28007 810/ NDO/28007 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Le Cirad en 2001 / CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD)
Titre : Le Cirad en 2001 Type de document : texte imprimé Auteurs : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD) Editeur : CIRAD Année de publication : 2002/Juin Autre Editeur : LOUMA PRODUCTIONS Importance : 95 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-503-0 Langues : Français Mots-clés : RECHERCHE AGRICOLE RECHERCHE AGRONOMIQUE DEVELOPPEMENT AGRICOLE INNOVATIONS AGRICOLES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Ce document souligne les grandes ambitions de CIRAD, centre international de la recherche agronomique pour le développement et exprime une volonté de rénovation et d'ouverture ; ceci par le biais d'un projet stratégique. Le CIRAD a pour mission de contribuer à l'élaboration de la politique française dans les domaines de sa compétence. Aujourd'hui, dans un contexte international marqué par la mondialisation et la libéralisation de l'économie, cette mission prend un relief tout particulier. L'action publique, en effet, retrouve toute sa légitimité dans sa volonté de réguler les marchés, lutter contre les inégalités croissantes, préserver les grands équilibres écologiques. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16368 Le Cirad en 2001 [texte imprimé] / CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD) . - Dakar, SENEGAL : CIRAD : [S.l.] : LOUMA PRODUCTIONS, 2002/Juin . - 95 p.
ISBN : 978-2-87614-503-0
Langues : Français
Mots-clés : RECHERCHE AGRICOLE RECHERCHE AGRONOMIQUE DEVELOPPEMENT AGRICOLE INNOVATIONS AGRICOLES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Ce document souligne les grandes ambitions de CIRAD, centre international de la recherche agronomique pour le développement et exprime une volonté de rénovation et d'ouverture ; ceci par le biais d'un projet stratégique. Le CIRAD a pour mission de contribuer à l'élaboration de la politique française dans les domaines de sa compétence. Aujourd'hui, dans un contexte international marqué par la mondialisation et la libéralisation de l'économie, cette mission prend un relief tout particulier. L'action publique, en effet, retrouve toute sa légitimité dans sa volonté de réguler les marchés, lutter contre les inégalités croissantes, préserver les grands équilibres écologiques. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16368 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16316 EDOCS-400.1/CIR/369 Rapport Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Le Cirad en 2001 / CIRAD
PermalinkCities Feeding People : An Examination of Urban Agriculture in East Africa / Axumite G. EGZIABHER
PermalinkElairer la prise de décision politique en Afrique Subsaharienne : Nouvelle donne pour la reherche agricole et environnementale / Innocent BUTARE
PermalinkFarmer First Revisited : Innovation for Agricultural Research and Development / Ian SCOONES
PermalinkLes pratiques Alimentaires à Ouagadougou,Burkina Faso / KONKOBO,Yameogo Charlotte;KARIMOU Abdoul Rachidi;KABORE,Sophie...(etal)
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