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Riz des villes, Mil des champs en pays Sérer-Sénégal / Jérôme LOMBARD
Titre : Riz des villes, Mil des champs en pays Sérer-Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme LOMBARD Editeur : CENTRE D'ETUDES DE GEOGRAPHIE TROPICALE Année de publication : 1993 Collection : Espaces Tropicaux Importance : 220 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906621-21-3 Note générale : Prefacier : COOTY, Philoppe (ORSTOM, Paris Langues : Français Mots-clés : BASSINS ARACHIDIERS SOLIDARITE FAMILIALE DEFICIT DE PRODUCTION RIZ CULTURES VIVRIERES SERER PAYSANS RESSOURCES MIL VILLAGE AGRICULTURE COMMERCE AGRICOLE CONSOMMATION ALIMENTAIRE CEREALES SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Des enquêtes effectuées au Sénégal dans cinq villages serer du Bassin arachidier, montrent les multiples stratégies de survie des paysans pour faire face au déficit céréalier, dû à la sécheresse des années 1983 et 1984 : gestion des réserves, achat de mil et de riz, vente de bétail, solidarité familiale, migrations en ville. Un comportement alimentaire différent, la monétarisation de l'économie sur les marchés ruraux, les réseaux établis entre la diaspora et les villageois, entraînent une transformation de la vie économique et sociale. La vieille civilisation agraire fait place à une nouvelle société paysanne Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18373 Riz des villes, Mil des champs en pays Sérer-Sénégal [texte imprimé] / Jérôme LOMBARD . - [S.l.] : CENTRE D'ETUDES DE GEOGRAPHIE TROPICALE, 1993 . - 220 p.. - (Espaces Tropicaux) .
ISBN : 978-2-906621-21-3
Prefacier : COOTY, Philoppe (ORSTOM, Paris
Langues : Français
Mots-clés : BASSINS ARACHIDIERS SOLIDARITE FAMILIALE DEFICIT DE PRODUCTION RIZ CULTURES VIVRIERES SERER PAYSANS RESSOURCES MIL VILLAGE AGRICULTURE COMMERCE AGRICOLE CONSOMMATION ALIMENTAIRE CEREALES SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Des enquêtes effectuées au Sénégal dans cinq villages serer du Bassin arachidier, montrent les multiples stratégies de survie des paysans pour faire face au déficit céréalier, dû à la sécheresse des années 1983 et 1984 : gestion des réserves, achat de mil et de riz, vente de bétail, solidarité familiale, migrations en ville. Un comportement alimentaire différent, la monétarisation de l'économie sur les marchés ruraux, les réseaux établis entre la diaspora et les villageois, entraînent une transformation de la vie économique et sociale. La vieille civilisation agraire fait place à une nouvelle société paysanne Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18373 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18321 EDOCS-441.1/LOM/1077 Livret / Cahier Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt