Alcool et alcoolisme / ANCEL,Pascal 

Public ISBD Titre : Alcool et alcoolisme : Pratiques et Représentation Type de document : texte imprimé Auteurs : ANCEL,Pascal, Auteur ; GAUSSOI,Ludovic, Auteur Editeur : L'HARMATTAN Année de publication : 1998 Importance : 237 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-6748-5 Note générale : PRÉFACE DE VÉRONIQUE NAHOUM-GRAPPE Langues : Français Catégories : ALCOOL ALCOOLISME BOISSONS ALCOOLISÉES COMPORTEMENT ENQUÊTE SOCIALE EXCÈS FAMILLE LIBERTE LIEU PUPLIC MALADIE MARGINALITE MONDE MORT SANTE SCIENCES SOCIALES SOCIETE TOXICOMANIE Mots-clés : NOYADE ALCOOLIQUE  CONSOMMATION D'ALCOOL  USAGE D'ALCOOL  ALCOOLIQUE  IVROGNE Index. décimale : 854 Alcools stupéfiants et psychotropes, drogue, tabac Résumé : La vie sociale abonde en occasions de boire. Le discours sur l'alcool est le plus souvent un discours sur la société. Acte individuel et social, l'usage de l'alcool s'insère dans des pratiques et des valeurs collectives, des limites socialement établies. Celui qui franchit ces limites s'expose à la réprobation. L'alcoolique reste une figure honteuse, servant de contre-modèle dans la représentation d'une société rassurante et intégratrice. En ligne : http://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=45&razSq [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25552 Alcool et alcoolisme : Pratiques et Représentation [texte imprimé] / ANCEL,Pascal, Auteur ; GAUSSOI,Ludovic, Auteur . - [S.l.] : L'HARMATTAN, 1998 . - 237 p. ISBN : 978-2-7384-6748-5 PRÉFACE DE VÉRONIQUE NAHOUM-GRAPPE Langues : Français Catégories : ALCOOL ALCOOLISME BOISSONS ALCOOLISÉES COMPORTEMENT ENQUÊTE SOCIALE EXCÈS FAMILLE LIBERTE LIEU PUPLIC MALADIE MARGINALITE MONDE MORT SANTE SCIENCES SOCIALES SOCIETE TOXICOMANIE Mots-clés : NOYADE ALCOOLIQUE  CONSOMMATION D'ALCOOL  USAGE D'ALCOOL  ALCOOLIQUE  IVROGNE Index. décimale : 854 Alcools stupéfiants et psychotropes, drogue, tabac Résumé : La vie sociale abonde en occasions de boire. Le discours sur l'alcool est le plus souvent un discours sur la société. Acte individuel et social, l'usage de l'alcool s'insère dans des pratiques et des valeurs collectives, des limites socialement établies. Celui qui franchit ces limites s'expose à la réprobation. L'alcoolique reste une figure honteuse, servant de contre-modèle dans la représentation d'une société rassurante et intégratrice. En ligne : http://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=45&razSq [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25552

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
25387	854/ ANC/25387	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

Evolution des styles alimentaires à Dakar / Fatou NDOYE

Public ISBD Titre : Evolution des styles alimentaires à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatou NDOYE ; Aly DIOP ; Khanata SOKONA Editeur : CIRAD Année de publication : 2001 Autre Editeur : Enda tiers monde Importance : 62 p. Format : GRAND ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-445-3 Note générale : Annexes ; Bibliographie pp.55-56 Langues : Français Catégories : ALIMENTS BIOLOGIE CONSOMMATION ALIMENTAIRE ENQUÊTE SOCIALE MENAGES NUTRITION PREPARATION DES ALIMENTS REGIME ALIMENTAIRE SANTE Mots-clés : APPROVISIONNEMENT Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : Une étude sur l'évolution des pratiques alimentaires urbains a été réalisée à Dakar au Sénégal, dans le cadre du projet de recherche Alisa (Alimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest). L'identification des styles alimentaires en milieu urbain dakarois a permis de mettre en évidence les différentes pratiques des ménages, les changements apparus au cours de ces cinq dernières années et les difficultés auxquelles les ménages sont confrontés pour accéder à une meilleure alimentation. La crise économique que traverse actuellement le Sénégal a conduit les populations urbaines et plus spécifiquement les femmes à élaborer diverses stratégies pour satisfaire leurs besoins alimentaires. La dévaluation du franc CFA et le coût des denrées alimentaires ont fait apparaître de nouveau comportement au détriment parfois de la qualité nutritionnelle pour les plus démunis : diminution du nombre de repas dans les familles, recours à la restauration de rue.ainsi que de nouvelles pratiques sociales qui se heurtent aux valeurs et aux nomes véhiculées dans le passé. Aujourd'hui toutes les couches de la population sont obligées de s'adapter et d'adopter de nouveaux comportements pour assurer leurs besoins alimentaires. Les changements qui s'opèrent paraissent davantage subis que souhaités et essentiellement régis par des facteurs économiques. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3574 Evolution des styles alimentaires à Dakar [texte imprimé] / Fatou NDOYE ; Aly DIOP ; Khanata SOKONA . - Dakar, SENEGAL : CIRAD : [S.l.] : Enda tiers monde, 2001 . - 62 p. ; GRAND. ISBN : 978-2-87614-445-3 Annexes ; Bibliographie pp.55-56 Langues : Français Catégories : ALIMENTS BIOLOGIE CONSOMMATION ALIMENTAIRE ENQUÊTE SOCIALE MENAGES NUTRITION PREPARATION DES ALIMENTS REGIME ALIMENTAIRE SANTE Mots-clés : APPROVISIONNEMENT Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : Une étude sur l'évolution des pratiques alimentaires urbains a été réalisée à Dakar au Sénégal, dans le cadre du projet de recherche Alisa (Alimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest). L'identification des styles alimentaires en milieu urbain dakarois a permis de mettre en évidence les différentes pratiques des ménages, les changements apparus au cours de ces cinq dernières années et les difficultés auxquelles les ménages sont confrontés pour accéder à une meilleure alimentation. La crise économique que traverse actuellement le Sénégal a conduit les populations urbaines et plus spécifiquement les femmes à élaborer diverses stratégies pour satisfaire leurs besoins alimentaires. La dévaluation du franc CFA et le coût des denrées alimentaires ont fait apparaître de nouveau comportement au détriment parfois de la qualité nutritionnelle pour les plus démunis : diminution du nombre de repas dans les familles, recours à la restauration de rue.ainsi que de nouvelles pratiques sociales qui se heurtent aux valeurs et aux nomes véhiculées dans le passé. Aujourd'hui toutes les couches de la population sont obligées de s'adapter et d'adopter de nouveaux comportements pour assurer leurs besoins alimentaires. Les changements qui s'opèrent paraissent davantage subis que souhaités et essentiellement régis par des facteurs économiques. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3574

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3170	DIAPOL-810/NDO/3170	Etude	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

Excision au Sénégal : informer pour agir / Marie-Hélène MOTTIN-SYLLA  

Public ISBD Titre : Excision au Sénégal : informer pour agir Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Hélène MOTTIN-SYLLA Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1990 Collection : ETUDES ET RECHERCHES num. N°137 Importance : 128p. Format : Poids de l’article : 8,1 onces Note générale : Bibliothèque Samir Amin Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST BIOLOGIE ENQUÊTE SOCIALE GROUPE ETHNIQUE SANTE DE LA MERE ET DE L'ENFANT SANTE DE LA REPRODUCTION SENEGAL TRADITION Index. décimale : 832 Planning familial Résumé : Ce document restitue sous forme cartographique les résultats d'une enquête sur la prévalence de l'excision au sénégal. En effet, selon l'auteur 75 pour cent des femmes du Sénégal sont affectées par l'excision dont les taux se situent aux alentours de 20 pour cent de la population féminine. Les forts taux de femmes excisées sont enregistrés respectivement chez le groupe ethnique Mandé (74,45 pour cent) ; les Halpulaar (53,13 pour cent) ; les Diola (49,27 pour cent) ; les ethnies du Sud (25 pour cent), les Sérères (4,26 pour cent) ; les Wolofs (0,55 pour cent) et les autres ethnies (23,08 pour cent). Si l'excision est directement liée à la religion musulmane, il se trouve que c'est 20 pour cent de la population musulmane du Sénégal (95 pour cent de la population totale du pays) qui la pratiquent. Ainsi, les formes les plus sévères d'excision (nymphectomie large et infibulation) sont peu ou pas pratiquées. Le type I (Clitoridectomie) concerne 65,45 pour cent des cas d'excision (dont 47,23 pour cent en clitoridectomie complète). Le type II (Clitoridectomie et nymphectomie) concerne 14,48 pour cent des cas, parmi lesquels 76,54 pour cent des cas ne portent que sur une clitoridectomie accompagnée de la résection des petites lèvres seulement. En ligne : https://www.amazon.com/excision-senegal-informer-Etudes-Recherches/dp/B009IQTXWS Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4342 Excision au Sénégal : informer pour agir [texte imprimé] / Marie-Hélène MOTTIN-SYLLA . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1990 . - 128p. ; Poids de l’article : 8,1 onces. - (ETUDES ET RECHERCHES; N°137) . Bibliothèque Samir Amin Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST BIOLOGIE ENQUÊTE SOCIALE GROUPE ETHNIQUE SANTE DE LA MERE ET DE L'ENFANT SANTE DE LA REPRODUCTION SENEGAL TRADITION Index. décimale : 832 Planning familial Résumé : Ce document restitue sous forme cartographique les résultats d'une enquête sur la prévalence de l'excision au sénégal. En effet, selon l'auteur 75 pour cent des femmes du Sénégal sont affectées par l'excision dont les taux se situent aux alentours de 20 pour cent de la population féminine. Les forts taux de femmes excisées sont enregistrés respectivement chez le groupe ethnique Mandé (74,45 pour cent) ; les Halpulaar (53,13 pour cent) ; les Diola (49,27 pour cent) ; les ethnies du Sud (25 pour cent), les Sérères (4,26 pour cent) ; les Wolofs (0,55 pour cent) et les autres ethnies (23,08 pour cent). Si l'excision est directement liée à la religion musulmane, il se trouve que c'est 20 pour cent de la population musulmane du Sénégal (95 pour cent de la population totale du pays) qui la pratiquent. Ainsi, les formes les plus sévères d'excision (nymphectomie large et infibulation) sont peu ou pas pratiquées. Le type I (Clitoridectomie) concerne 65,45 pour cent des cas d'excision (dont 47,23 pour cent en clitoridectomie complète). Le type II (Clitoridectomie et nymphectomie) concerne 14,48 pour cent des cas, parmi lesquels 76,54 pour cent des cas ne portent que sur une clitoridectomie accompagnée de la résection des petites lèvres seulement. En ligne : https://www.amazon.com/excision-senegal-informer-Etudes-Recherches/dp/B009IQTXWS Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4342

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
29344	832/MOT/29344	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt
4015	EDOCS-832/SYL/544	Ouvrage	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt
4016	ENDA EUROPE (EEUR-8__/MOT/048)	Ouvrage	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

Documents numériques

edocs-mot_exicision-sn.pdf Adobe Acrobat PDF

---

page 1/1