Retourner au premier écran avec les dernières notices... |
Catégories
N°9. Storage of food grains and pulses / WREN Media
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29881 542/WRE/29881 Périodique Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt La problématique de l'autosuffisance alimentaire et nutritionnelle au Bénin / HADO ,Philippe
Titre : La problématique de l'autosuffisance alimentaire et nutritionnelle au Bénin Type de document : texte imprimé Auteurs : HADO ,Philippe, Auteur Editeur : [Dakar, Sénégal] ENDA-IOCU Année de publication : 1988 Importance : 6p. Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
BENIN
CEREALES
CULTURES VIVRIERES
NUTRITION HUMAINE
POLITIQUE AGRICOLE
SECURITE ALIMENTAIREIndex. décimale : 500 Transformation des produits agricoles et production alimentaire Résumé : L'importance des cultures vivrières,avec en tête les céréales,comme du reste la question de l'indépendance et de la sécurité alimentaire nationale, n'est pas/seulement perçue des agents du développement rural.Depuis,elle revient sans cesse dans les discours officiels avec la volonté répétée des pouvoirs publics d'exploiter au mieux les vocations naturelles du pays tant du point de vue des cultures industrielles que de celui des cultures vivrières de l'élévage et de la pêche.Malgré tout,les actes enrégistrés à ce jour traduisent l'inadéquation du discours politique et de l'objectif final en l'occurence l'autosuffisance alimentaire et nutritionnelle.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29382 La problématique de l'autosuffisance alimentaire et nutritionnelle au Bénin [texte imprimé] / HADO ,Philippe, Auteur . - [S.l.] : [Dakar, Sénégal] ENDA-IOCU, 1988 . - 6p.
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
BENIN
CEREALES
CULTURES VIVRIERES
NUTRITION HUMAINE
POLITIQUE AGRICOLE
SECURITE ALIMENTAIREIndex. décimale : 500 Transformation des produits agricoles et production alimentaire Résumé : L'importance des cultures vivrières,avec en tête les céréales,comme du reste la question de l'indépendance et de la sécurité alimentaire nationale, n'est pas/seulement perçue des agents du développement rural.Depuis,elle revient sans cesse dans les discours officiels avec la volonté répétée des pouvoirs publics d'exploiter au mieux les vocations naturelles du pays tant du point de vue des cultures industrielles que de celui des cultures vivrières de l'élévage et de la pêche.Malgré tout,les actes enrégistrés à ce jour traduisent l'inadéquation du discours politique et de l'objectif final en l'occurence l'autosuffisance alimentaire et nutritionnelle.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29382 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29172 500/HAD/29172 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Ressources végétales de 'Afrique tropicale / OYEN, L.P.A
Titre : Ressources végétales de 'Afrique tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : OYEN, L.P.A, Auteur ; LEMMENS, R.H.M.J, Auteur Editeur : PROTA Année de publication : 2002 Importance : 206 p. Format : Petit Note générale : Ressources Végétales Langues : Français Catégories : CEREALES
ESPECE VEGETALE
FRUITS
LEGUMES
MALADIE DES PLANTES
PLANTES MEDICINALES
PROTECTION DES PLANTESMots-clés : PLANTES AUXILIAIRES SUCRES LEGUMES FOURRAGERES LEGUME SEC Index. décimale : 400 Agriculture Résumé : PROTA signifie "Plant Ressource of Tropical Africa"(Ressources végétales de l'Afrique tropicale)et est un programme portant sur les 700 espèces utilisées par l'homme en Afrique tropicale. Pour PROTA,l'Afrique tropicale comprend les 47 pays dont la majeure partie du territoire est située entre les tropiques du Cancer et du Capricorne(voir la carte de l'Afrique tropicale). Pour les définitions géographiques, PROTA se conforme à la subdivision régionale et aux noms de pays emloyés par le CTA( Centre technique de coopération agricole et rurale ACP-UE) à Wageningen, Pays-Bas. Ppour leur survie et leur bien être, la grandemajorité des plus de 500millions de personnes qui habitent cette immense région d'environ 22,5 millions de km2 dépendent de la couverture végétale, notamment les plantes utiles.
Note de contenu : Enda-Energie Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30854 Ressources végétales de 'Afrique tropicale [texte imprimé] / OYEN, L.P.A, Auteur ; LEMMENS, R.H.M.J, Auteur . - Pays Bas : PROTA, 2002 . - 206 p. ; Petit.
Ressources Végétales
Langues : Français
Catégories : CEREALES
ESPECE VEGETALE
FRUITS
LEGUMES
MALADIE DES PLANTES
PLANTES MEDICINALES
PROTECTION DES PLANTESMots-clés : PLANTES AUXILIAIRES SUCRES LEGUMES FOURRAGERES LEGUME SEC Index. décimale : 400 Agriculture Résumé : PROTA signifie "Plant Ressource of Tropical Africa"(Ressources végétales de l'Afrique tropicale)et est un programme portant sur les 700 espèces utilisées par l'homme en Afrique tropicale. Pour PROTA,l'Afrique tropicale comprend les 47 pays dont la majeure partie du territoire est située entre les tropiques du Cancer et du Capricorne(voir la carte de l'Afrique tropicale). Pour les définitions géographiques, PROTA se conforme à la subdivision régionale et aux noms de pays emloyés par le CTA( Centre technique de coopération agricole et rurale ACP-UE) à Wageningen, Pays-Bas. Ppour leur survie et leur bien être, la grandemajorité des plus de 500millions de personnes qui habitent cette immense région d'environ 22,5 millions de km2 dépendent de la couverture végétale, notamment les plantes utiles.
Note de contenu : Enda-Energie Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30854 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30599 400/OYE/30599 Ouvrage Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt La riziculture au Sénégal / BOCK, Sabelle
Titre : La riziculture au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : BOCK, Sabelle, Auteur ; BODIAN, Ami S., Auteur Editeur : [Dakar, Sénégal] : Enda tiers monde Année de publication : 7 mai 2015 Format : Grand Langues : Français Catégories : ASPECTS AGRICOLES
CEREALES
CULTURE AGRICOLES
CULTURE DE DECRUE
DEPENSES DE CONSOMATION
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL
RIZICULTUREIndex. décimale : 441.11 riz (ou paddy) (Oriza sativa et Oriza glaberrima ; riz pluvial et riz illuvial Résumé : Le riz irrigué est une culture d'avenir pour la vallée du fleuve Sénégal. Le climat sahélien est particulièrement adapté à une production de qualité, avec un rendement potentiel des variétés disponibles de 13 tonnes par hectare 1, et la possibilité de réaliser 2 cultures par an. Le rendement moyen de l'ordre de 6 t/ha de riz paddy est le meilleur d'Afrique après l'Egypte. Cependant, les importations du Sénégal ne cessent de croitre pour dépasser 1100 000 t/an en 2004. Les surfaces cultivées atteignent péniblement 60 000 ha par an, pour une production de 240 000 t par an de riz blanc, alors que le potentiel de terres cultivable est de 225 000 ha. La pratique de deux cultures par an reste peu développée (environ 25 %des surfaces).
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30493 La riziculture au Sénégal [texte imprimé] / BOCK, Sabelle, Auteur ; BODIAN, Ami S., Auteur . - [S.l.] : [Dakar, Sénégal] : Enda tiers monde, 7 mai 2015 . - ; Grand.
Langues : Français
Catégories : ASPECTS AGRICOLES
CEREALES
CULTURE AGRICOLES
CULTURE DE DECRUE
DEPENSES DE CONSOMATION
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL
RIZICULTUREIndex. décimale : 441.11 riz (ou paddy) (Oriza sativa et Oriza glaberrima ; riz pluvial et riz illuvial Résumé : Le riz irrigué est une culture d'avenir pour la vallée du fleuve Sénégal. Le climat sahélien est particulièrement adapté à une production de qualité, avec un rendement potentiel des variétés disponibles de 13 tonnes par hectare 1, et la possibilité de réaliser 2 cultures par an. Le rendement moyen de l'ordre de 6 t/ha de riz paddy est le meilleur d'Afrique après l'Egypte. Cependant, les importations du Sénégal ne cessent de croitre pour dépasser 1100 000 t/an en 2004. Les surfaces cultivées atteignent péniblement 60 000 ha par an, pour une production de 240 000 t par an de riz blanc, alors que le potentiel de terres cultivable est de 225 000 ha. La pratique de deux cultures par an reste peu développée (environ 25 %des surfaces).
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30493 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30238 441.11/BOC/30238 Dossier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt STOCKAGE / UNIFEM (FONDS DE DEVELOPPEMENT DES NATIONS UNIES POUR LA FEMME)
Titre : STOCKAGE Type de document : texte imprimé Auteurs : UNIFEM (FONDS DE DEVELOPPEMENT DES NATIONS UNIES POUR LA FEMME), Auteur Mention d'édition : NEW YORK Editeur : UNIFEM Année de publication : 1994 Collection : TECHNOLOGIE DU CYCLE ALIMENTAIRE/MANUEL DE REFERENCE N°1 Importance : 48p. Format : Petit Langues : Français Catégories : CEREALES
CONSERVATION DES PRODUITS
ENTREPOTS
INSECTES
LEGUMES
MAGASINAGE DES ALIMENTS
PLANTES-RACINES
POISSONS
PRODUITS OLEAGINEUX
SYSTEMES APRES RECOLTE
TUBERCULE
VIANDESIndex. décimale : STOCKAGE DES DONNEES ALIMENTAIRES ET DES PRODUITS AGRICOLES Résumé : La majorité de la population des pays en développement est engagée d'une manière ou d'une autre dans la production alimentaire. En l'absence d'une réglementation appropriée de la production agricole, associée à des mesures de conversation, de transformation et de stockage des aliments, toute augmentation de la production du secteur peut provoquer des engorgements au moment de la récolte qui se traduisent par une schute des prix. L'utilisation de technologies de stockage appropriées est donc un moyen important pour améliorer la sécurité alimentaire et réduire les risques de famine pendant la récolte. Le stockage fait partie intégrante de la chaine de transformation des aliments. Le présent manuel portera princimalement sur le stockage de produits de base comme céréales, racines et tubrcules, ainsi que d'aliments importants comme huiles, poissons, fruits et légumes. Le stockage de produits finis déjà transformés n'est pas tr&ité dans cette ouvrage et figure dans d'autres manuels de la collection. C'est pourquoi il est recommandé de l'utiliser conjointement aux autres ouvrages de référence de la série technologie du cycle alimentaire, qui comprend Extraction des huiles, Transformation des fruits et légumes, Traitement des céréales, Transformation du poisson, Transformation des racines et tubercules, Séchage et Emballage.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30906 STOCKAGE [texte imprimé] / UNIFEM (FONDS DE DEVELOPPEMENT DES NATIONS UNIES POUR LA FEMME), Auteur . - NEW YORK . - [S.l.] : UNIFEM, 1994 . - 48p. ; Petit. - (TECHNOLOGIE DU CYCLE ALIMENTAIRE/MANUEL DE REFERENCE N°1) .
Langues : Français
Catégories : CEREALES
CONSERVATION DES PRODUITS
ENTREPOTS
INSECTES
LEGUMES
MAGASINAGE DES ALIMENTS
PLANTES-RACINES
POISSONS
PRODUITS OLEAGINEUX
SYSTEMES APRES RECOLTE
TUBERCULE
VIANDESIndex. décimale : STOCKAGE DES DONNEES ALIMENTAIRES ET DES PRODUITS AGRICOLES Résumé : La majorité de la population des pays en développement est engagée d'une manière ou d'une autre dans la production alimentaire. En l'absence d'une réglementation appropriée de la production agricole, associée à des mesures de conversation, de transformation et de stockage des aliments, toute augmentation de la production du secteur peut provoquer des engorgements au moment de la récolte qui se traduisent par une schute des prix. L'utilisation de technologies de stockage appropriées est donc un moyen important pour améliorer la sécurité alimentaire et réduire les risques de famine pendant la récolte. Le stockage fait partie intégrante de la chaine de transformation des aliments. Le présent manuel portera princimalement sur le stockage de produits de base comme céréales, racines et tubrcules, ainsi que d'aliments importants comme huiles, poissons, fruits et légumes. Le stockage de produits finis déjà transformés n'est pas tr&ité dans cette ouvrage et figure dans d'autres manuels de la collection. C'est pourquoi il est recommandé de l'utiliser conjointement aux autres ouvrages de référence de la série technologie du cycle alimentaire, qui comprend Extraction des huiles, Transformation des fruits et légumes, Traitement des céréales, Transformation du poisson, Transformation des racines et tubercules, Séchage et Emballage.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30906 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30650 540/ UNI Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt UNIVERSITE DE OUAGADOUGOU. Stratégies politiques alimentaires au Sahel de la recherche à la prise de décision
PermalinkLes variétés améliorées ne sont pas toujours les meilleures / BEDE (Biodiversité, Echanges et Diffusion d'Expérience)
Permalink