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Affiner la rechercheManuel de production d'Alevins du silure africain / GILLES, Sylvain
Titre : Manuel de production d'Alevins du silure africain : HETEROBRANCHUS LONGIFILIS Type de document : texte imprimé Auteurs : GILLES, Sylvain, Auteur ; DUGUE, Rémi, Auteur ; SLEMBROUCK, Jacques, Auteur Editeur : Editions Maisonneuve et Larose Année de publication : 2001 Autre Editeur : Paris : IRD éd. Collection : Le Technicien d'Agriculture tropicale num. 02983540 Importance : 127 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1484-6 Note générale : Don de l'IRD Langues : Français Catégories : AFRIQUE NOIRE
FECONDATION
PRODUCTION DE POISSONS
PRODUCTION HALIEUTIQUE
REGION TROPICALEMots-clés : ELEVAGE DE POISSONS Index. décimale : 471. Pêche Résumé : Les premiers essais d'élevage du silure africain HETROBRANCHUS LONGIGILIS ont été réalisés au début des années 1980 par l'équipe aquaculture du Centre de Recherches Océanologiques d'Abidjan en Côte d'Ivoire. Il s'agit d'une espèce voisine de Clarias gariepinus, autres silure africain, domestiqué depuis plusieurs années. L'aire de répartition de Heterobranchus Longifilis est très vaste et couvre la quasi-totalité des grands bassins fluviaux de l'Afrique intertropicale On le rencontre aussi en milieu lagunaire et il peut donc être élevé en eau saumâtre (jusqu'à 10 g/l de sel pour le grossissement et 5 g/l pour l'élevage larvaire). C'est un poisson rustique qui supporte bien les manipulations et resiste à de fortes valeurs en ammoniaque et nitrites. Grâce à un système de respiration aérienne accessoire, il peut être élevé dans des eaux stagnantes et pauvre en oxygène, et être transporté plusieurs heures hors de l'eau tant que sa peau reste humide.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25359 Manuel de production d'Alevins du silure africain : HETEROBRANCHUS LONGIFILIS [texte imprimé] / GILLES, Sylvain, Auteur ; DUGUE, Rémi, Auteur ; SLEMBROUCK, Jacques, Auteur . - [S.l.] : Editions Maisonneuve et Larose : Paris : IRD éd., 2001 . - 127 p.. - (Le Technicien d'Agriculture tropicale; 02983540) .
ISBN : 978-2-7068-1484-6
Don de l'IRD
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE NOIRE
FECONDATION
PRODUCTION DE POISSONS
PRODUCTION HALIEUTIQUE
REGION TROPICALEMots-clés : ELEVAGE DE POISSONS Index. décimale : 471. Pêche Résumé : Les premiers essais d'élevage du silure africain HETROBRANCHUS LONGIGILIS ont été réalisés au début des années 1980 par l'équipe aquaculture du Centre de Recherches Océanologiques d'Abidjan en Côte d'Ivoire. Il s'agit d'une espèce voisine de Clarias gariepinus, autres silure africain, domestiqué depuis plusieurs années. L'aire de répartition de Heterobranchus Longifilis est très vaste et couvre la quasi-totalité des grands bassins fluviaux de l'Afrique intertropicale On le rencontre aussi en milieu lagunaire et il peut donc être élevé en eau saumâtre (jusqu'à 10 g/l de sel pour le grossissement et 5 g/l pour l'élevage larvaire). C'est un poisson rustique qui supporte bien les manipulations et resiste à de fortes valeurs en ammoniaque et nitrites. Grâce à un système de respiration aérienne accessoire, il peut être élevé dans des eaux stagnantes et pauvre en oxygène, et être transporté plusieurs heures hors de l'eau tant que sa peau reste humide.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25359 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2485 471/GIL/2485 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Le poisson frais : qualité et altérations de la qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Hans Henrik HUSS, Auteur Editeur : FAO Année de publication : 1988 Autre Editeur : DANIDA (Agence Danoise de Développement International) Collection : Collection FAO : Pêches N°29 Importance : IX-132 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Petit ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-202395-1 Note générale : Bibliographie pp. 119-127 ; Index Langues : Français Catégories : ALIMENTS
CONSERVATION DES PECHES
CONSERVATION DU POISSON
PRODUCTION HALIEUTIQUE
QUALITE DES ALIMENTS
RECHERCHE HALIEUTIQUEIndex. décimale : 470 - Pêche et Aquaculture généralités - Planification, Gestion, Administration, Formation, Commercialisation, Droits de la mer, Coopérative. Résumé : Le poisson frais - qualité et altérations de la qualité est d'abord un cours sur la technologie du poisson. Il a été publié pour la première fois en danois en 1983 sous le titre Fersk fisk -kvalitet og holdbarhed et constitue une partie du support pédagogique utilisé par la Laboratoire technique du Ministère des pêches à l'Université technique du Danemark.#La présente version en français est une traduction de la version anglaise qui, à son tour, a été partiellement traduite de la publication originale danoise, mais a été revue et complétée par des données relatives à la pêche et aux espèces de poisson tropicales. Sous sa présente forme, elle est conçue comme un document de base traitant de la technologie du poisson et est destinée aux élèves des cycles de perfectionnement organisés par la FAO et financés par l'Agence danoise de développement international (DANIDA).#Certaines parties du présent document ont déjà été utilisées à l'occasion de divers cycles de perfectionnement FAO/DANIDA et, mis à jour, le matériel continuera à être largement employé dans les années à venir.#
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10809 Le poisson frais : qualité et altérations de la qualité [texte imprimé] / Hans Henrik HUSS, Auteur . - [S.l.] : FAO : [S.l.] : DANIDA (Agence Danoise de Développement International), 1988 . - IX-132 p. : couv. ill. en coul. ; Petit. - (Collection FAO : Pêches N°29) .
ISBN : 978-92-5-202395-1
Bibliographie pp. 119-127 ; Index
Langues : Français
Catégories : ALIMENTS
CONSERVATION DES PECHES
CONSERVATION DU POISSON
PRODUCTION HALIEUTIQUE
QUALITE DES ALIMENTS
RECHERCHE HALIEUTIQUEIndex. décimale : 470 - Pêche et Aquaculture généralités - Planification, Gestion, Administration, Formation, Commercialisation, Droits de la mer, Coopérative. Résumé : Le poisson frais - qualité et altérations de la qualité est d'abord un cours sur la technologie du poisson. Il a été publié pour la première fois en danois en 1983 sous le titre Fersk fisk -kvalitet og holdbarhed et constitue une partie du support pédagogique utilisé par la Laboratoire technique du Ministère des pêches à l'Université technique du Danemark.#La présente version en français est une traduction de la version anglaise qui, à son tour, a été partiellement traduite de la publication originale danoise, mais a été revue et complétée par des données relatives à la pêche et aux espèces de poisson tropicales. Sous sa présente forme, elle est conçue comme un document de base traitant de la technologie du poisson et est destinée aux élèves des cycles de perfectionnement organisés par la FAO et financés par l'Agence danoise de développement international (DANIDA).#Certaines parties du présent document ont déjà été utilisées à l'occasion de divers cycles de perfectionnement FAO/DANIDA et, mis à jour, le matériel continuera à être largement employé dans les années à venir.#
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10809 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10685 EDOCS-470/HUS/10685 Guide / Manuel Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
