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Nutrition et Santé Publique / HERCBERG, Serge
Titre : Nutrition et Santé Publique : Approche épidémiologique et politique de prévention Type de document : texte imprimé Auteurs : HERCBERG, Serge, Auteur ; PAPOZ, Laure, Auteur ; Henri DUPIN, Auteur Editeur : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION-LAVOISIER Année de publication : Octobre 1985 Importance : 709 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-310-0 Langues : Français Catégories : ALIMENTATION
ALIMENTS
EPIDEMIOLOGIE
MALNUTRITION
PATHOLOGIE
PROTEINESIndex. décimale : Maladies Nutritionnelles Résumé : Cet ouvrage aborde les relations entre alimentation, nutrition et santé dans leurs dimensions biologiques médicals socio-culturelle et economique. Il vise pour les principaux problémes de nutrition humaine
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30886 Nutrition et Santé Publique : Approche épidémiologique et politique de prévention [texte imprimé] / HERCBERG, Serge, Auteur ; PAPOZ, Laure, Auteur ; Henri DUPIN, Auteur . - [S.l.] : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION-LAVOISIER, Octobre 1985 . - 709 p.
ISSN : 2-85206-310-0
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION
ALIMENTS
EPIDEMIOLOGIE
MALNUTRITION
PATHOLOGIE
PROTEINESIndex. décimale : Maladies Nutritionnelles Résumé : Cet ouvrage aborde les relations entre alimentation, nutrition et santé dans leurs dimensions biologiques médicals socio-culturelle et economique. Il vise pour les principaux problémes de nutrition humaine
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30886 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30631 815/HER/30631 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt