| Titre : | Pesticides dans les aliments : un rapport qui fera date : Conférence Enda-IOCU: consommateurs africains face aux politiques de développement,21 au 25 novembre 1988,Dakar(Sénégal) | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Mohamed L. BOUGUERRA | | Congrès : | Conférence Consommateurs africains face aux politiques de développement du 21 au 25 novembre 1988 (Dakar, Sénégal) | | Editeur : | Enda tiers monde | | Année de publication : | 1988 | | Collection : | MODEV 11 | | Importance : | 4p | | Note générale : | Article extrait de "La Recherche", N°193, vol. 18, novembre 1987, pp 1386 - 1387 | | Langues : | Français | | Catégories : | ASSOCIATION DE CONSOMMATEURS
PESTICIDE
PRODUIT AGRICOLE
PRODUIT CHIMIQUE
SANTE
| | Index. décimale : | 656.1 PESTICIDES | | Résumé : | Pour tout produit, il existe une tolérance pour les résidus de pesticides qui ne doit pas être dépassée,c'est la LMR(limite maximale de résidus).Les LMR sont publiées par l'Organisation Mondiale de la Santé et la FAO (Fond and Agriculture Organisation).La communauté économique européenne a de son côté déterminé des limites obligatoires;seule la grande Bretagne n'a pas cet égard une réglementation en accord avec les limites européenne.En prenant pour principe que les aliments étaient toujours porteurs de la quantité de résidus de pesticides maximales tolérée,l'Académie des sciences américaine a publié un rapport prospectif.Selon ce rapport,la consommation de tomates la vie durant(70 ans) risque d'amener l'apparition d'un cancer chez 8,75 personnes sur 10 000,la consommation de viande de boeuf provoquera 6,49 cancers chez 8,75 pa personnes sur 10 000 personnes et la consommation de pommes de terre 5,21 cancers pour 10 000. | | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4877 |
Pesticides dans les aliments : un rapport qui fera date : Conférence Enda-IOCU: consommateurs africains face aux politiques de développement,21 au 25 novembre 1988,Dakar(Sénégal) [texte imprimé] / Mohamed L. BOUGUERRA / Conférence Consommateurs africains face aux politiques de développement du 21 au 25 novembre 1988 (Dakar, Sénégal) . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1988 . - 4p. - ( MODEV 11) . Article extrait de "La Recherche", N°193, vol. 18, novembre 1987, pp 1386 - 1387 Langues : Français | Catégories : | ASSOCIATION DE CONSOMMATEURS
PESTICIDE
PRODUIT AGRICOLE
PRODUIT CHIMIQUE
SANTE
| | Index. décimale : | 656.1 PESTICIDES | | Résumé : | Pour tout produit, il existe une tolérance pour les résidus de pesticides qui ne doit pas être dépassée,c'est la LMR(limite maximale de résidus).Les LMR sont publiées par l'Organisation Mondiale de la Santé et la FAO (Fond and Agriculture Organisation).La communauté économique européenne a de son côté déterminé des limites obligatoires;seule la grande Bretagne n'a pas cet égard une réglementation en accord avec les limites européenne.En prenant pour principe que les aliments étaient toujours porteurs de la quantité de résidus de pesticides maximales tolérée,l'Académie des sciences américaine a publié un rapport prospectif.Selon ce rapport,la consommation de tomates la vie durant(70 ans) risque d'amener l'apparition d'un cancer chez 8,75 personnes sur 10 000,la consommation de viande de boeuf provoquera 6,49 cancers chez 8,75 pa personnes sur 10 000 personnes et la consommation de pommes de terre 5,21 cancers pour 10 000. | | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4877 |
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