Le procédé traditionnel d'extraction d'huile de palme et de palmiste en Casamance / ENDA TIERS MONDE

Public ISBD Titre : Le procédé traditionnel d'extraction d'huile de palme et de palmiste en Casamance Type de document : texte imprimé Auteurs : ENDA TIERS MONDE, Auteur Editeur : Dakar,Sénégal:Enda tiers monde Année de publication : 1986/01 Collection : E.T. num. N°124F Importance : 18p. Note générale : Don d'Enda-Pronat Langues : Français Catégories : HUILE DE PALME NOIX PALMIER A L'HUILE PALMISTE PAYS EN DEVELOPPEMENT TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE Index. décimale : 533.2 Huile de palme Résumé : L'exploitation des palmeraies spontanées (Elacisguineusis) de variété Dura occupe une place importante dans l'économie rurale de la Casamance, de la Gambie et des deux Guinée. Tous les produits du palmier sont utilisés. Ses régimes donnent de l'huile de palme et de l'huile de palmiste, la sève extraite constitue le vin de palme ou " " sum - sum " après fermentation et distillation, les feuilles sont rassemblées pour faire des balais, le tronc est un bon bois de charpente. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14689 Le procédé traditionnel d'extraction d'huile de palme et de palmiste en Casamance [texte imprimé] / ENDA TIERS MONDE, Auteur . - [S.l.] : Dakar,Sénégal:Enda tiers monde, 1986/01 . - 18p.. - (E.T.; N°124F) . Don d'Enda-Pronat Langues : Français Catégories : HUILE DE PALME NOIX PALMIER A L'HUILE PALMISTE PAYS EN DEVELOPPEMENT TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE Index. décimale : 533.2 Huile de palme Résumé : L'exploitation des palmeraies spontanées (Elacisguineusis) de variété Dura occupe une place importante dans l'économie rurale de la Casamance, de la Gambie et des deux Guinée. Tous les produits du palmier sont utilisés. Ses régimes donnent de l'huile de palme et de l'huile de palmiste, la sève extraite constitue le vin de palme ou " " sum - sum " après fermentation et distillation, les feuilles sont rassemblées pour faire des balais, le tronc est un bon bois de charpente. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14689

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
14601	EDOCS-533.2/END/	Etude	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

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