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CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE
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Actes d'une Conférence Internationale sur l'Elevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne :Volume 1 : Synthèse des travaux / J. M. POPWELL
Titre : Actes d'une Conférence Internationale sur l'Elevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne :Volume 1 : Synthèse des travaux Type de document : texte imprimé Auteurs : J. M. POPWELL ; S Fernandez RIVERA ; T.O. WILIAMS ; C RENARD Congrès : Conférence Internationale sur l'Elevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne : 22-26 novembre 1993 à Addis-Abeba (ETHIOPIE) Editeur : CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE Année de publication : 1993 Importance : 56 P ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9053-292-7 Langues : Français Mots-clés : RECYCLAGE DES ELEMENTS NUTRITIFS ELEVAGE RECYCLAGE DES DECHETS SOL AGRICULTURE DEVELOPPEMENT DURABLE ENVIRONNEMENT COMPOSTAGE ALIMENTATION ANIMALE CLIMAT AFRIQUE SUBSAHARIENNE Résumé : Ce document est un rapport de conférence internationale sur l'élevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne. Un recyclage efficace des éléments nutritifs entre les cultures, les animaux et les sols est essentiel pour une productivité soutenue des systèmes agricoles mixtes à faibles niveaux d'entrant rencontrés en Afrique subsaharienne. L'accès aux facteurs de productions agricoles tels que les engrais et les semences améliorées est limité dans cette région. Les bilans d'éléments nutritifs, c'est-à-dire la différence entre les apports et les exportations de ces éléments, sont négatifs dans la plupart de ces systèmes de production. A cet effet le centre international pour l'Elevage en Afrique a, avec l'appui de ses bailleurs de fonds, organisé cette conférence pour rassembler des experts nationaux et internationaux en nutrition et gestion des animaux d'élevage, écologie, agronomie, pédologie et sciences socio-économiques en vue d'un échange de vues sur les problèmes fondamentaux des bilans d'éléments nutritifs, de la productivité agricole, des conditions de vie des populations de l'élevage et de l'environnement en Afrique subsaharienne. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10896 Actes d'une Conférence Internationale sur l'Elevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne :Volume 1 : Synthèse des travaux [texte imprimé] / J. M. POPWELL ; S Fernandez RIVERA ; T.O. WILIAMS ; C RENARD / Conférence Internationale sur l'Elevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne : 22-26 novembre 1993 à Addis-Abeba (ETHIOPIE) . - [S.l.] : CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE, 1993 . - 56 P.
ISBN : 978-92-9053-292-7
Langues : Français
Mots-clés : RECYCLAGE DES ELEMENTS NUTRITIFS ELEVAGE RECYCLAGE DES DECHETS SOL AGRICULTURE DEVELOPPEMENT DURABLE ENVIRONNEMENT COMPOSTAGE ALIMENTATION ANIMALE CLIMAT AFRIQUE SUBSAHARIENNE Résumé : Ce document est un rapport de conférence internationale sur l'élevage et le recyclage durable des éléments nutritifs dans les systèmes agricoles mixtes en Afrique subsaharienne. Un recyclage efficace des éléments nutritifs entre les cultures, les animaux et les sols est essentiel pour une productivité soutenue des systèmes agricoles mixtes à faibles niveaux d'entrant rencontrés en Afrique subsaharienne. L'accès aux facteurs de productions agricoles tels que les engrais et les semences améliorées est limité dans cette région. Les bilans d'éléments nutritifs, c'est-à-dire la différence entre les apports et les exportations de ces éléments, sont négatifs dans la plupart de ces systèmes de production. A cet effet le centre international pour l'Elevage en Afrique a, avec l'appui de ses bailleurs de fonds, organisé cette conférence pour rassembler des experts nationaux et internationaux en nutrition et gestion des animaux d'élevage, écologie, agronomie, pédologie et sciences socio-économiques en vue d'un échange de vues sur les problèmes fondamentaux des bilans d'éléments nutritifs, de la productivité agricole, des conditions de vie des populations de l'élevage et de l'environnement en Afrique subsaharienne. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10896 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10774 EDOCS-450/POW/10774 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Impact des politiques des prix du bétail sur la production de viande et de lait dans certains pays de l'Afrique subsaharienne / T. O WILLIAMS
Titre : Impact des politiques des prix du bétail sur la production de viande et de lait dans certains pays de l'Afrique subsaharienne Type de document : texte imprimé Auteurs : T. O WILLIAMS Editeur : CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE Année de publication : 1993/03 Collection : Rapport de recherche N°20 Importance : 83 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9053-264-4 Langues : Français Mots-clés : PRODUCTION DE LAIT PRODUCTION DE VIANDE PRODUCTION DE BETAIL PRODUIT LAITIER POLITIQUE DES PRIX POLITIQUE COMMERCIALE COMMERCIALISATION CONSOMMATION BIEN-ETRE SOCIAL PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE VIANDE DE BOEUF LAIT COUT SOCIAL COTE D'IVOIRE MALI NIGERIA SOUDAN ZIMBABWE AFRIQUE SUBSAHARIENNE Résumé : Il arrive souvent que les politiques des pays en développement soient instituées sans tenir compte de leurs conséquences sur l'efficacité de la distribution des ressources ainsi que sur la production, le commerce et la consommation des produits d'origine animale. La présente étude donne une évaluation pays par pays, des objectifs et des instruments des politiques des prix des produits d'origine animale dans cinq pays de l'Afrique subsaharienne, à savoir la Côte d'Ivoire, le Mali, le Nigeria, le Soudan et le Zimbabwe entre 1970 et 1986. Elle mesure le degré de réussite des politiques des prix par rapport à leurs objectifs et détermine les effets des interventions sur les prix sur la production, la consommation, le commerce des produits d'origine animale, de même que sur les recettes publiques de l'Etat en vue d'en tirer les enseignements qui s'imposent. Il ressort des résultats empiriques de l'étude que par rapport aux prix frontière réels, les pays concernés ont dans une certaine mesure réussi à stabiliser leurs prix intérieurs réels au producteur. Ces résultats révèlent également depuis le début des années 80, un renoncement progressif de ces pays à leur politique de taxation des producteurs. Toutefois, dans trois des pays considérés, les consommateurs semblent profiter autant que les producteurs des politiques officielles des prix, avec des conséquences négatives sur les recettes en devises et les recettes fiscales de l'Etat. L'analyse entreprise dans l'étude révèle l'importance de l'inflation intérieure et des taux de change en tant que variables clés des politiques des prix des produits d'origine animale et met l'accent sur la nécessité pour l'Etat de corriger les déséquilibres macro-économiques responsables des distorsions des taux de change et de l'exacerbation de l'inflation intérieure au moment où il entreprend de corriger les distorsions directes des prix. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12234 Impact des politiques des prix du bétail sur la production de viande et de lait dans certains pays de l'Afrique subsaharienne [texte imprimé] / T. O WILLIAMS . - [S.l.] : CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE, 1993/03 . - 83 p.. - (Rapport de recherche N°20) .
ISBN : 978-92-9053-264-4
Langues : Français
Mots-clés : PRODUCTION DE LAIT PRODUCTION DE VIANDE PRODUCTION DE BETAIL PRODUIT LAITIER POLITIQUE DES PRIX POLITIQUE COMMERCIALE COMMERCIALISATION CONSOMMATION BIEN-ETRE SOCIAL PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE VIANDE DE BOEUF LAIT COUT SOCIAL COTE D'IVOIRE MALI NIGERIA SOUDAN ZIMBABWE AFRIQUE SUBSAHARIENNE Résumé : Il arrive souvent que les politiques des pays en développement soient instituées sans tenir compte de leurs conséquences sur l'efficacité de la distribution des ressources ainsi que sur la production, le commerce et la consommation des produits d'origine animale. La présente étude donne une évaluation pays par pays, des objectifs et des instruments des politiques des prix des produits d'origine animale dans cinq pays de l'Afrique subsaharienne, à savoir la Côte d'Ivoire, le Mali, le Nigeria, le Soudan et le Zimbabwe entre 1970 et 1986. Elle mesure le degré de réussite des politiques des prix par rapport à leurs objectifs et détermine les effets des interventions sur les prix sur la production, la consommation, le commerce des produits d'origine animale, de même que sur les recettes publiques de l'Etat en vue d'en tirer les enseignements qui s'imposent. Il ressort des résultats empiriques de l'étude que par rapport aux prix frontière réels, les pays concernés ont dans une certaine mesure réussi à stabiliser leurs prix intérieurs réels au producteur. Ces résultats révèlent également depuis le début des années 80, un renoncement progressif de ces pays à leur politique de taxation des producteurs. Toutefois, dans trois des pays considérés, les consommateurs semblent profiter autant que les producteurs des politiques officielles des prix, avec des conséquences négatives sur les recettes en devises et les recettes fiscales de l'Etat. L'analyse entreprise dans l'étude révèle l'importance de l'inflation intérieure et des taux de change en tant que variables clés des politiques des prix des produits d'origine animale et met l'accent sur la nécessité pour l'Etat de corriger les déséquilibres macro-économiques responsables des distorsions des taux de change et de l'exacerbation de l'inflation intérieure au moment où il entreprend de corriger les distorsions directes des prix. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12234 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12128 EDOCS-450/WIL/5657 Rapport Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Commercialisation du lait et des produits laitiers en Ethiopie : Premiers débouchés et circuits de commercialisation utilisés par les producteurs / Siegfried DEBRAH
Titre : Commercialisation du lait et des produits laitiers en Ethiopie : Premiers débouchés et circuits de commercialisation utilisés par les producteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Siegfried DEBRAH ; Berhanu ANTENEH Editeur : CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE Année de publication : 1992/03 Collection : Rapport de recheche, N°19 Importance : 24p ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9053-196-8 Langues : Français Mots-clés : PRODUCTION LAITIERE SYSTEME DE PRODUCTION LAITIERE BEURRE FROMAGE COMMERCIALISATION PRODUIT LAITIER PRIX LAIT COUT DE PRODUCTION CIRCUIT DE DISTRIBUTION ZONE URBAINE ZONE RURALE PRODUCTEUR ETHIOPIE AFRIQUE AFRIQUE SUBSAHARIENNE Résumé : L'enquête présentée ici s'inscrit dans le cadre d'une étude plus vaste effectuée sur la commercialisation des produits laitiers en Ethiopie. Elle est essentiellement consacrée au producteur et à sa place dans le circuit de commercialisation. De manière plus spécifique, elle identifie les premiers points de vente utilisés par les producteurs de lait et analyse les circuits de commercialisation empruntés par les opérateurs urbains, péri-urbains et ruraux. Effectués à partir de questionnaires entre février et juillet 1986, ces travaux portaient sur un échantillon de 173 producteurs de lait. Le lait frais, dont les ventes variaient en moyenne de 0,5 à 6 litres par jour et par vache en lactation, était essentiellement écoulé par les producteurs urbains et péri-urbains. Les restaurants et les institutions gouvernementales d'Addis-Abeba constituaient leurs principaux clients et les bénéficies nets étaient estimés respectivement à 0,63 et 0,66 birr par litre pour ces deux groupes d'opérateurs. Pour leur part, les producteurs ruraux vendaient du lait, du beurre et/ou du fromage. Ceux d'entre eux qui étaient localisés à proximité des centres gouvernementaux de collecte de lait frais vendaient plus de lait et moins de beurre et de fromage que ceux habitant loin de telles structures. Cette étude a enfin permis d'établir que le niveau des profits constituait un élément majeur dans le choix du point de vente. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12584 Commercialisation du lait et des produits laitiers en Ethiopie : Premiers débouchés et circuits de commercialisation utilisés par les producteurs [texte imprimé] / Siegfried DEBRAH ; Berhanu ANTENEH . - [S.l.] : CENTRE INTERNATIONAL POUR L'ELEVAGE EN AFRIQUE, 1992/03 . - 24p. - (Rapport de recheche, N°19) .
ISBN : 978-92-9053-196-8
Langues : Français
Mots-clés : PRODUCTION LAITIERE SYSTEME DE PRODUCTION LAITIERE BEURRE FROMAGE COMMERCIALISATION PRODUIT LAITIER PRIX LAIT COUT DE PRODUCTION CIRCUIT DE DISTRIBUTION ZONE URBAINE ZONE RURALE PRODUCTEUR ETHIOPIE AFRIQUE AFRIQUE SUBSAHARIENNE Résumé : L'enquête présentée ici s'inscrit dans le cadre d'une étude plus vaste effectuée sur la commercialisation des produits laitiers en Ethiopie. Elle est essentiellement consacrée au producteur et à sa place dans le circuit de commercialisation. De manière plus spécifique, elle identifie les premiers points de vente utilisés par les producteurs de lait et analyse les circuits de commercialisation empruntés par les opérateurs urbains, péri-urbains et ruraux. Effectués à partir de questionnaires entre février et juillet 1986, ces travaux portaient sur un échantillon de 173 producteurs de lait. Le lait frais, dont les ventes variaient en moyenne de 0,5 à 6 litres par jour et par vache en lactation, était essentiellement écoulé par les producteurs urbains et péri-urbains. Les restaurants et les institutions gouvernementales d'Addis-Abeba constituaient leurs principaux clients et les bénéficies nets étaient estimés respectivement à 0,63 et 0,66 birr par litre pour ces deux groupes d'opérateurs. Pour leur part, les producteurs ruraux vendaient du lait, du beurre et/ou du fromage. Ceux d'entre eux qui étaient localisés à proximité des centres gouvernementaux de collecte de lait frais vendaient plus de lait et moins de beurre et de fromage que ceux habitant loin de telles structures. Cette étude a enfin permis d'établir que le niveau des profits constituait un élément majeur dans le choix du point de vente. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12584 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12478 EDOCS-401/DEB/ Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt