Caractérisation moléculaire de souches de vibrio parahaemolyticus d'origine alimentaire et environnementale isolées au Sénégal / DOSSIM, Sika

Public ISBD Titre : Caractérisation moléculaire de souches de vibrio parahaemolyticus d'origine alimentaire et environnementale isolées au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : DOSSIM, Sika, Auteur Editeur : [Dakar, Sénégal] UCAD Année de publication : 2011 Importance : 55p. Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST BACTERIES INTOXICATION MALADIES INFECTIEUSES METHODES DE RECHERCHE MICROBIOLOGIE PRODUITS DE LA PECHE SENEGAL Index. décimale : 812 ALIMENTATION ET NUTRITION Résumé : Vibro parahaemolyticus est une bactérie présente à l'état naturel dans l'environnement marin,les estuaires et lagunes des pays tempérés et tropicaux.Depuis sa découverte en 1953 au Japon, le nombre de cas de toxi-infections transmises par les produits de la pêche est en constante et régulière progression dans le monde. Au Sénégal,malgré l'importance de la pêche dans l'économie,il n'exite aucune structure chargée de la surveillance des produits de la pêche et de l'environnement par rapport au risque"Vibro spp".De même aucune étude n'a réalisée une investigation sur les facteurs de virilence des souches de V. ph isolées au Sénégal. Note de contenu : Bibliographie ,tableaux ,figures ,graphiques Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28679 Caractérisation moléculaire de souches de vibrio parahaemolyticus d'origine alimentaire et environnementale isolées au Sénégal [texte imprimé] / DOSSIM, Sika, Auteur . - [S.l.] : [Dakar, Sénégal] UCAD, 2011 . - 55p. Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST BACTERIES INTOXICATION MALADIES INFECTIEUSES METHODES DE RECHERCHE MICROBIOLOGIE PRODUITS DE LA PECHE SENEGAL Index. décimale : 812 ALIMENTATION ET NUTRITION Résumé : Vibro parahaemolyticus est une bactérie présente à l'état naturel dans l'environnement marin,les estuaires et lagunes des pays tempérés et tropicaux.Depuis sa découverte en 1953 au Japon, le nombre de cas de toxi-infections transmises par les produits de la pêche est en constante et régulière progression dans le monde. Au Sénégal,malgré l'importance de la pêche dans l'économie,il n'exite aucune structure chargée de la surveillance des produits de la pêche et de l'environnement par rapport au risque"Vibro spp".De même aucune étude n'a réalisée une investigation sur les facteurs de virilence des souches de V. ph isolées au Sénégal. Note de contenu : Bibliographie ,tableaux ,figures ,graphiques Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28679

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
28475	812/DOS/28475	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

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