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Auteur NDOYE,Fatou |
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Affiner la rechercheEvolution des Styles Alimentaires à Dakar / NDOYE,Fatou
Titre : Evolution des Styles Alimentaires à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : NDOYE,Fatou, Auteur Editeur : Montpellier:CIRAD Année de publication : 2001 Importance : 62p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-445-3 Note générale : Bibliogr.;Don de L'energie Langues : Français Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE INNOVATIONS AGRICOLES PREPARATION ALIMENTAIRE URBANISATION CHANGEMENT SOCIAL Résumé : Une étude sur l'évolution des pratiques alimentaires a été réalisé à Dakar au Sénégal,dans le cadre du projet de recherche Alisa(Alimentation,savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest).
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28167 Evolution des Styles Alimentaires à Dakar [texte imprimé] / NDOYE,Fatou, Auteur . - [S.l.] : Montpellier:CIRAD, 2001 . - 62p.
ISBN : 978-2-87614-445-3
Bibliogr.;Don de L'energie
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE INNOVATIONS AGRICOLES PREPARATION ALIMENTAIRE URBANISATION CHANGEMENT SOCIAL Résumé : Une étude sur l'évolution des pratiques alimentaires a été réalisé à Dakar au Sénégal,dans le cadre du projet de recherche Alisa(Alimentation,savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest).
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28167 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28007 810/ NDO/28007 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
