Prévention et traitement de la malnutrition : guide pratique / André BRIEND 

Public ISBD Titre : Prévention et traitement de la malnutrition : guide pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : André BRIEND Editeur : Editions de l'Orstom Année de publication : 1985 Importance : 146 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0725-5 Langues : Français Catégories : ALLAITEMENT MATERNEL ALLAITEMENT NATUREL FARINE HYGIENE ALIMENTAIRE Mots-clés : CROISSANCE DE L'ENFANT/ÉDUCATION NUTRITIONNELLE//ARTIFICIEL/LAIT/PROTÉINE/VITAMINE/ENFANT/ Résumé : Ce guide pratique de nutrition s'adresse à tous ceux qui sont amenés à traiter des enfants malnutris. Rédigé volontairement dans un style accessible à un large public, il introduit cependant des notions récentes en matière de nutrition qui ont été peu diffusées en langue française : notions entre autres la nécessité d'insister sur les apports en énergie aussi bien dans la prévention que dans le traitement de la malnutrition, l'importance de l'introduction de matières grasses pendant la période de sevrage et la nécessité de donner à l'enfant dès que possible une nourriture solide de type adulte. Doté de nombreux tableaux récapitulatifs et illustré abondamment, ce guide est d'une lecture facile. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11809 Prévention et traitement de la malnutrition : guide pratique [texte imprimé] / André BRIEND . - [S.l.] : Editions de l'Orstom, 1985 . - 146 p. ISBN : 978-2-7099-0725-5 Langues : Français Catégories : ALLAITEMENT MATERNEL ALLAITEMENT NATUREL FARINE HYGIENE ALIMENTAIRE Mots-clés : CROISSANCE DE L'ENFANT/ÉDUCATION NUTRITIONNELLE//ARTIFICIEL/LAIT/PROTÉINE/VITAMINE/ENFANT/ Résumé : Ce guide pratique de nutrition s'adresse à tous ceux qui sont amenés à traiter des enfants malnutris. Rédigé volontairement dans un style accessible à un large public, il introduit cependant des notions récentes en matière de nutrition qui ont été peu diffusées en langue française : notions entre autres la nécessité d'insister sur les apports en énergie aussi bien dans la prévention que dans le traitement de la malnutrition, l'importance de l'introduction de matières grasses pendant la période de sevrage et la nécessité de donner à l'enfant dès que possible une nourriture solide de type adulte. Doté de nombreux tableaux récapitulatifs et illustré abondamment, ce guide est d'une lecture facile. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11809

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11701	EDOCS-811.1/BRI/5227	Guide / Manuel	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

Documents numériques

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/Idt/23031.pdf URL

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