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Les pratiques Alimentaires à Ouagadougou,Burkina Faso / KONKOBO,Yameogo Charlotte;KARIMOU Abdoul Rachidi;KABORE,Sophie...(etal)
Titre : Les pratiques Alimentaires à Ouagadougou,Burkina Faso : Céréales,légumineuses,tubercules et légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : KONKOBO,Yameogo Charlotte;KARIMOU Abdoul Rachidi;KABORE,Sophie...(etal), Auteur Editeur : Montpellier:CIRAD Année de publication : 2002 Importance : 147p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-511-5 Note générale : Bibliogr.;Ill;Don de L'energie Langues : Français Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE CULTURES VIVRIERES PRODUITS AGRICOLES SECURITE ALIMENTAIRE INNOVATIONS AGRICOLES URBANISATION Résumé : Cette étude sur les pratiques alimentaires au Burkina Faso a été réalisée à partir de données d' enquêtes recueillies en 1997 à Ouagadougou auprés de 125 ménages.Elle fournit une vue d'ensemble sur l'évolution des modes de consommation et des pratiques culinaires et d'approvisionnement céréales,des tubercules,des légumineuses et des légumes.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28166 Les pratiques Alimentaires à Ouagadougou,Burkina Faso : Céréales,légumineuses,tubercules et légumes [texte imprimé] / KONKOBO,Yameogo Charlotte;KARIMOU Abdoul Rachidi;KABORE,Sophie...(etal), Auteur . - [S.l.] : Montpellier:CIRAD, 2002 . - 147p.
ISBN : 978-2-87614-511-5
Bibliogr.;Ill;Don de L'energie
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE CULTURES VIVRIERES PRODUITS AGRICOLES SECURITE ALIMENTAIRE INNOVATIONS AGRICOLES URBANISATION Résumé : Cette étude sur les pratiques alimentaires au Burkina Faso a été réalisée à partir de données d' enquêtes recueillies en 1997 à Ouagadougou auprés de 125 ménages.Elle fournit une vue d'ensemble sur l'évolution des modes de consommation et des pratiques culinaires et d'approvisionnement céréales,des tubercules,des légumineuses et des légumes.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28166 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28006 810/ KON/28006 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt