Titre de série : | VIVRE AUTREMENT | Titre : | Réussir, c'est quoi ? Stérilité l'angoisse du couple, au frais sans climatiseur : Le petit déjeuner : un mini repas | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Diana SENGHOR ; Sié Offi SOME | Année de publication : | 1987/03 | Importance : | N°6 (34 P) | Langues : | Français | Mots-clés : | HABITUDES ALIMENTAIRES ALIMENTATION NUTRITION SUCRE CONSOMMATION ALIMENTAIRE PETITE INDUSTRIE CAFE LAIT BESOIN ALIMENTAIRE PAYS EN DEVELOPPEMENT | Résumé : | La prise d'un petit-déjeuner le matin n'est donc par un " en cas " mais une nécessité, à en croire les nutritionnistes. Ils conseillent un petit déjeuner solide pris tranquillement, sans hâte et sans nervosité pour éviter des troubles digestifs. Considère comme un petit repas, le petit déjeuner doit donc comprendre aussi bien des aliments de construction (lait, oufs), des aliments énergétiques (beurre, farine céréales) que des aliments de protection (fruit). Mais si manger le matin est, pour beaucoup de gens, un geste machinal, normal, le menu n'est pas le même partout. Au village les paysans consomment les restes de la veille ou une bouillie ou des galettes de mil avant d'entamer la journée. En ville, c'est plutôt le petit déjeuner à l'européenne avec des variantes selon la taille de la famille, le revenu et les habitudes alimentaires. | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6750 |
VIVRE AUTREMENT. Réussir, c'est quoi ? Stérilité l'angoisse du couple, au frais sans climatiseur : Le petit déjeuner : un mini repas [texte imprimé] / Diana SENGHOR ; Sié Offi SOME . - 1987/03 . - N°6 (34 P). Langues : Français Mots-clés : | HABITUDES ALIMENTAIRES ALIMENTATION NUTRITION SUCRE CONSOMMATION ALIMENTAIRE PETITE INDUSTRIE CAFE LAIT BESOIN ALIMENTAIRE PAYS EN DEVELOPPEMENT | Résumé : | La prise d'un petit-déjeuner le matin n'est donc par un " en cas " mais une nécessité, à en croire les nutritionnistes. Ils conseillent un petit déjeuner solide pris tranquillement, sans hâte et sans nervosité pour éviter des troubles digestifs. Considère comme un petit repas, le petit déjeuner doit donc comprendre aussi bien des aliments de construction (lait, oufs), des aliments énergétiques (beurre, farine céréales) que des aliments de protection (fruit). Mais si manger le matin est, pour beaucoup de gens, un geste machinal, normal, le menu n'est pas le même partout. Au village les paysans consomment les restes de la veille ou une bouillie ou des galettes de mil avant d'entamer la journée. En ville, c'est plutôt le petit déjeuner à l'européenne avec des variantes selon la taille de la famille, le revenu et les habitudes alimentaires. | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6750 |
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