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Méthodes et techniques traditionnelles de production de collecte et de conservation des semences de céréales au Burkina Faso, au Mali et au Sénégal. / Simon Anady THIAW
Titre : Méthodes et techniques traditionnelles de production de collecte et de conservation des semences de céréales au Burkina Faso, au Mali et au Sénégal. Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Anady THIAW Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1999/04 Importance : 192p Langues : Français Mots-clés : TECHNIQUE TRADITIONNELLE CEREALE CONSERVATION DES PRODUITS PRODUCTION AGRICOLE MODE DE PRODUCTION TECHNIQUE DE PRODUCTION SEMENCE BURKINA FASO MALI SENEGAL Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4957 Méthodes et techniques traditionnelles de production de collecte et de conservation des semences de céréales au Burkina Faso, au Mali et au Sénégal. [texte imprimé] / Simon Anady THIAW . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1999/04 . - 192p.
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4707 EDOCS-441.1/THI/1197 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt L'Expansion du bassin arachidier : Sénégal 1954-1979 : Approche cartographique et interprétation dynamique / Louis-Albert LAKE
Titre : L'Expansion du bassin arachidier : Sénégal 1954-1979 : Approche cartographique et interprétation dynamique Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis-Albert LAKE ; El Hadj Seydou Nourou TOURE Editeur : AMIRA Année de publication : 1985 Importance : 102 P Note générale : Brochure N°48 Langues : Français Mots-clés : BASSIN ARACHIDIER AGRICULTURE EXTENSIVE TERRITOIRE PASTORAL MARABOUT WOLOF ARACHIDE AGRICULTURE MODE DE PRODUCTION MIGRATION CARTOGRAPHIE PAYSANNERIE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Les informations fournies par la carte d'occupation du sol revèlent que le bassin arachidier a connu une extension considérable entre 1954 et 1979. Sa superficie a doublé en vingt cinq ans. Ce glissement du bassin vers le Sud-Est apparaît comme une expansion et témoigne de la forte consommation de l'espace par la paysannerie Wolof que la pratique de l'agriculture expensive condamne à de nouvelles conquêtes de terres. Cet empiettement participe d'un mode de production où le rôle des forces maraboutiques et des organismes para-étatiques reste essentiel. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9713 L'Expansion du bassin arachidier : Sénégal 1954-1979 : Approche cartographique et interprétation dynamique [texte imprimé] / Louis-Albert LAKE ; El Hadj Seydou Nourou TOURE . - [S.l.] : AMIRA, 1985 . - 102 P.
Brochure N°48
Langues : Français
Mots-clés : BASSIN ARACHIDIER AGRICULTURE EXTENSIVE TERRITOIRE PASTORAL MARABOUT WOLOF ARACHIDE AGRICULTURE MODE DE PRODUCTION MIGRATION CARTOGRAPHIE PAYSANNERIE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Les informations fournies par la carte d'occupation du sol revèlent que le bassin arachidier a connu une extension considérable entre 1954 et 1979. Sa superficie a doublé en vingt cinq ans. Ce glissement du bassin vers le Sud-Est apparaît comme une expansion et témoigne de la forte consommation de l'espace par la paysannerie Wolof que la pratique de l'agriculture expensive condamne à de nouvelles conquêtes de terres. Cet empiettement participe d'un mode de production où le rôle des forces maraboutiques et des organismes para-étatiques reste essentiel. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9713 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9580 EDOCS-447.23/LAK/3094 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt AGRICULTURA Y SOCIEDAD. La racionalidad campesina andina y la alimentacion : El caso de Yanaturo en la Sierra Central del Ecuador / Nelson HERRERA
Titre de série : AGRICULTURA Y SOCIEDAD Titre : La racionalidad campesina andina y la alimentacion : El caso de Yanaturo en la Sierra Central del Ecuador Type de document : texte imprimé Auteurs : Nelson HERRERA Année de publication : 1987/10 Importance : N°45 (pp.183-227) ISBN/ISSN/EAN : 0211- 8394 Note générale : Bibliographie pp.221-226 Langues : Espagnol Mots-clés : ALIMENTATION ENVIRONNEMENT PHYSIQUE MODE DE PRODUCTION PRODUCTION ALIMENTAIRE PASTORALISME AMERIQUE DU SUD ANDES DE L'EQUATEUR Résumé : La base de l'alimentation dans la zone de la Commune de Yanaturo, dans les Andes centrales de l'Equateur, concerne encore un contenu profondément andin (produits traditionnels), malgré la commercialisation de l'économie paysanne et les transformations du système productif et des usages alimentaires. Dans cette étude il est fait état des causes de la carence alimentaire des indigènes, découlant des formes ancestrales de production et du processus permanent d'adaptation et de transformation des conditions naturelles, mais souffrant, d'autre part, de l'influence des industries agroalimentaires multinationales qui marquent le rythme des économies andines. Les transferts sont toujours nuisibles pour cette économie indigène (possédant les plus mauvaises terres). Cet article établit une correspondance entre la rationalité socio-économique andine et les problèmes alimentaires, en partant de l'étude de l'écologie andine qui constitue la base sans la quelle il est impossible de comprendre les usages alimentaires des communautés andines. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15255 AGRICULTURA Y SOCIEDAD. La racionalidad campesina andina y la alimentacion : El caso de Yanaturo en la Sierra Central del Ecuador [texte imprimé] / Nelson HERRERA . - 1987/10 . - N°45 (pp.183-227).
ISSN : 0211- 8394
Bibliographie pp.221-226
Langues : Espagnol
Mots-clés : ALIMENTATION ENVIRONNEMENT PHYSIQUE MODE DE PRODUCTION PRODUCTION ALIMENTAIRE PASTORALISME AMERIQUE DU SUD ANDES DE L'EQUATEUR Résumé : La base de l'alimentation dans la zone de la Commune de Yanaturo, dans les Andes centrales de l'Equateur, concerne encore un contenu profondément andin (produits traditionnels), malgré la commercialisation de l'économie paysanne et les transformations du système productif et des usages alimentaires. Dans cette étude il est fait état des causes de la carence alimentaire des indigènes, découlant des formes ancestrales de production et du processus permanent d'adaptation et de transformation des conditions naturelles, mais souffrant, d'autre part, de l'influence des industries agroalimentaires multinationales qui marquent le rythme des économies andines. Les transferts sont toujours nuisibles pour cette économie indigène (possédant les plus mauvaises terres). Cet article établit une correspondance entre la rationalité socio-économique andine et les problèmes alimentaires, en partant de l'étude de l'écologie andine qui constitue la base sans la quelle il est impossible de comprendre les usages alimentaires des communautés andines. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15255 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15170 EDOCS-406/HER/ Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Petites entreprises et grands enjeux : Le développement agroalimentaire local : Tome II / Elisabeth LOPEZ
Titre : Petites entreprises et grands enjeux : Le développement agroalimentaire local : Tome II Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth LOPEZ ; José MUCHNIK Editeur : Editions L'Harmattan, Harmattan INC Année de publication : 1997 Importance : 355 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-5169-9 Note générale : Tome 2 Langues : Français Mots-clés : TRANSFORMATION DES CEREALES DIAGNOSTIC TECHNIQUE MONDIALISATION ENTREPRISE DEVELOPPEMENT LOCAL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE GESTION DE L'ENTREPRISE ARTISANAT ALIMENTAIRE SECTEUR INFORMEL TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE MODE DE PRODUCTION MODERNISATION Résumé : Dans les années soixante-dix, les pays du Sud croyaient encor au " rattrapage de l'écart " ; les pays du Nord à une progression continue de leur croissance. Les grands complexes industriels étaient la clef de voûte qui devrait permettre d'atteindre ces objectifs. Les priorités financières des organismes internationaux (Banque Mondiale, FMI.) représentaient bien cette tendance. Aujourd'hui, dans le contexte de la " mondialisation ", les choses ont bien changé, non seulement l'écart de ceux que l'on appelait le PVD n'a pas été rattrapé mais, dans les pays du nord, de nouveaux phénomènes de différenciation économique, sociale et territoriale se sont développés, remettant en cause les équilibres et les modes de régulation sociale existants. Dans ce contexte, les petites entreprises reviennent sur le devant de la scène, on reconnaît leur rôle dans les économies locales et régionales, dans la création d'emplois et, de manière plus large, dans la structuration et la recomposition du tissu social. Cet ouvrage traite en particulier des petites entreprises agroalimentaires, secteur qui constitue, à ce propos, un excellent exemple. Il croise des sensibilités, des regards disciplinaires, géographiques et institutionnels différents et intéresse à ce titre un public relativement large : chercheurs, enseignants, agents de développement, planificateurs, bailleurs de fonds. trouveront sans doute de quoi construire leur propre parcours de lecture. Ces deux volumes associent des analyses conceptuelles et théoriques sur la petite entreprise à de nombreuses expériences de terrain et incluent des fiches descriptives sur certains cas significatifs. Il s'agit de ce point de vue d'un " ouvrage vivant ", qualité que le lecteur saura apprécier. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11887 Petites entreprises et grands enjeux : Le développement agroalimentaire local : Tome II [texte imprimé] / Elisabeth LOPEZ ; José MUCHNIK . - [S.l.] : Editions L'Harmattan, Harmattan INC, 1997 . - 355 p.
ISBN : 978-2-7384-5169-9
Tome 2
Langues : Français
Mots-clés : TRANSFORMATION DES CEREALES DIAGNOSTIC TECHNIQUE MONDIALISATION ENTREPRISE DEVELOPPEMENT LOCAL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE GESTION DE L'ENTREPRISE ARTISANAT ALIMENTAIRE SECTEUR INFORMEL TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE MODE DE PRODUCTION MODERNISATION Résumé : Dans les années soixante-dix, les pays du Sud croyaient encor au " rattrapage de l'écart " ; les pays du Nord à une progression continue de leur croissance. Les grands complexes industriels étaient la clef de voûte qui devrait permettre d'atteindre ces objectifs. Les priorités financières des organismes internationaux (Banque Mondiale, FMI.) représentaient bien cette tendance. Aujourd'hui, dans le contexte de la " mondialisation ", les choses ont bien changé, non seulement l'écart de ceux que l'on appelait le PVD n'a pas été rattrapé mais, dans les pays du nord, de nouveaux phénomènes de différenciation économique, sociale et territoriale se sont développés, remettant en cause les équilibres et les modes de régulation sociale existants. Dans ce contexte, les petites entreprises reviennent sur le devant de la scène, on reconnaît leur rôle dans les économies locales et régionales, dans la création d'emplois et, de manière plus large, dans la structuration et la recomposition du tissu social. Cet ouvrage traite en particulier des petites entreprises agroalimentaires, secteur qui constitue, à ce propos, un excellent exemple. Il croise des sensibilités, des regards disciplinaires, géographiques et institutionnels différents et intéresse à ce titre un public relativement large : chercheurs, enseignants, agents de développement, planificateurs, bailleurs de fonds. trouveront sans doute de quoi construire leur propre parcours de lecture. Ces deux volumes associent des analyses conceptuelles et théoriques sur la petite entreprise à de nombreuses expériences de terrain et incluent des fiches descriptives sur certains cas significatifs. Il s'agit de ce point de vue d'un " ouvrage vivant ", qualité que le lecteur saura apprécier. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11887 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11780 EDOCS-601/LOP/5306 Rapport Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Structure et Reformes Agraires / GUTELMAN,Michel
Titre : Structure et Reformes Agraires : Instruments pour l'Analyse Type de document : texte imprimé Auteurs : GUTELMAN,Michel, Auteur Editeur : Paris:Francois Maspero Année de publication : 1974 Importance : 205p. Note générale : Tabl.;Graph. Langues : Français Catégories : ASPECTS SOCIAUX ET INSTITUTIONNELS,ASSURANCE Mots-clés : REFORME FONCIERE LUTTE DES CLASSES PROPRIETE FONCIERE STRUCTURE AGRAIRE MODE DE PRODUCTION Résumé : Cet ouvrage rassemble les instruments d'Analyse et les concepts cohérents.Ils devraient aboutir à constituer chez le lecteur un cadre de pensée lui permettant tout à la fois de débusquer l'éclectisme et ses consequences néfastes dans les études agraires en général et des réformes agraires en particulier.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26963 Structure et Reformes Agraires : Instruments pour l'Analyse [texte imprimé] / GUTELMAN,Michel, Auteur . - [S.l.] : Paris:Francois Maspero, 1974 . - 205p.
Tabl.;Graph.
Langues : Français
Catégories : ASPECTS SOCIAUX ET INSTITUTIONNELS,ASSURANCE Mots-clés : REFORME FONCIERE LUTTE DES CLASSES PROPRIETE FONCIERE STRUCTURE AGRAIRE MODE DE PRODUCTION Résumé : Cet ouvrage rassemble les instruments d'Analyse et les concepts cohérents.Ils devraient aboutir à constituer chez le lecteur un cadre de pensée lui permettant tout à la fois de débusquer l'éclectisme et ses consequences néfastes dans les études agraires en général et des réformes agraires en particulier.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26963 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26825 402/GUT/26825 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt La vie pastorale au Sahel / Angelo NALIKI
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