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Affiner la recherche36e journée mondiale de l'alimentation / MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE L'EQUIPEMENT RURAL
Titre : 36e journée mondiale de l'alimentation : Le climat change, l'alimentation et l'agriculture aussi. (document Pronat) Type de document : texte imprimé Auteurs : MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE L'EQUIPEMENT RURAL, Auteur Editeur : MAER Année de publication : Octobre 2016 Importance : 25 p. Note générale : Doc d'Enda Pronat Langues : Français Catégories : CHANGEMENTS CLIMATIQUES
CULTURES VIVRIERES
PRODUITS AGRICOLES
RESSOURCES ALIMENTAIRES
SENEGALMots-clés : COOPERATION AGRICOLE Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : Le programme de productivité agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP), invité par la Communauté Economique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) au profit des pays membres, avec l’appui financier de la Banque mondiale (IDA), est un Prêt Programmatique Adaptatif Régional en deux phases de cinq ans chacune. Le PPAAO/WAAPP s’inscrit dans les actions pour l’atteinte des Objectifs du Millénaire pour le développement (OMD). Il est mis en œuvre à travers des groupes de pays dénommés série PPAAO/WAAPP (le Ghana, le Mali et le Sénégal), B (Nigéria, le Burkina Faso et la Côte d’Ivoire), C (Bénin, la Gambie, la Guinée Conakry, le Libéria, le Niger, la Sierra-Léone et le Togo) et D la préparation (Cap Vert, la Guinée Bissau et la Mauritanie).
Note de contenu : Photos Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27516 36e journée mondiale de l'alimentation : Le climat change, l'alimentation et l'agriculture aussi. (document Pronat) [texte imprimé] / MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE L'EQUIPEMENT RURAL, Auteur . - Dakar/SENEGAL : MAER, Octobre 2016 . - 25 p.
Doc d'Enda Pronat
Langues : Français
Catégories : CHANGEMENTS CLIMATIQUES
CULTURES VIVRIERES
PRODUITS AGRICOLES
RESSOURCES ALIMENTAIRES
SENEGALMots-clés : COOPERATION AGRICOLE Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : Le programme de productivité agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP), invité par la Communauté Economique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) au profit des pays membres, avec l’appui financier de la Banque mondiale (IDA), est un Prêt Programmatique Adaptatif Régional en deux phases de cinq ans chacune. Le PPAAO/WAAPP s’inscrit dans les actions pour l’atteinte des Objectifs du Millénaire pour le développement (OMD). Il est mis en œuvre à travers des groupes de pays dénommés série PPAAO/WAAPP (le Ghana, le Mali et le Sénégal), B (Nigéria, le Burkina Faso et la Côte d’Ivoire), C (Bénin, la Gambie, la Guinée Conakry, le Libéria, le Niger, la Sierra-Léone et le Togo) et D la préparation (Cap Vert, la Guinée Bissau et la Mauritanie).
Note de contenu : Photos Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27516 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27385 810/MIN/27385 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Accès au marché et commercialisation de produits agricoles : Valorisation d'initiatives de producteurs. (document Pronat) Type de document : texte imprimé Auteurs : LOTHORE, Anne, Auteur ; Patrick DELMAS, Auteur Editeur : Inter-réseaux Développement rural Année de publication : 2009 Importance : 176 p. Accompagnement : Paris ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9081-426-9 Note générale : Doc d'Enda Pronat Langues : Français Catégories : ACCES AUX MARCHES
AFRIQUE
COMMERCE AGRICOLE
DEVELOPPEMENT RURAL
ORGANISATIONS PAYSANNES
PRODUITS AGRICOLESIndex. décimale : 401.4 COMMERCE AGRICOLE Résumé : En Afrique subsaharienne, les producteurs rencontrent de réelles difficultés pour vendre leurs produits : accès difficile aux marchés, prix bas et irréguliers, rapports de forces défavorables. Au moyen de l’analyse de cas concrets, ce document s’interroge sur quelques-unes de ces « solutions » qui peuvent parfois pénaliser le dialogue et les dynamiques locales. Il dégage ensuite des convictions, des recommandations ou questions ouvertes ayant trait aux démarches d’appui aux producteurs et à leurs organisations.
Note de contenu : Figures,tableaux Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27656 Accès au marché et commercialisation de produits agricoles : Valorisation d'initiatives de producteurs. (document Pronat) [texte imprimé] / LOTHORE, Anne, Auteur ; Patrick DELMAS, Auteur . - [S.l.] : Inter-réseaux Développement rural, 2009 . - 176 p. + Paris.
ISBN : 978-92-9081-426-9
Doc d'Enda Pronat
Langues : Français
Catégories : ACCES AUX MARCHES
AFRIQUE
COMMERCE AGRICOLE
DEVELOPPEMENT RURAL
ORGANISATIONS PAYSANNES
PRODUITS AGRICOLESIndex. décimale : 401.4 COMMERCE AGRICOLE Résumé : En Afrique subsaharienne, les producteurs rencontrent de réelles difficultés pour vendre leurs produits : accès difficile aux marchés, prix bas et irréguliers, rapports de forces défavorables. Au moyen de l’analyse de cas concrets, ce document s’interroge sur quelques-unes de ces « solutions » qui peuvent parfois pénaliser le dialogue et les dynamiques locales. Il dégage ensuite des convictions, des recommandations ou questions ouvertes ayant trait aux démarches d’appui aux producteurs et à leurs organisations.
Note de contenu : Figures,tableaux Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27656 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27525 401.4/LOT/27525 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Aprender a fazer o jardim-escola Type de document : texte imprimé Auteurs : ENDA TIERS MONDE, Auteur Editeur : [Dakar ,Sénégal] Enda tiers monde Année de publication : Fév./1983 Importance : 4p. Langues : Portugais Catégories : ALIMENTATION
JARDINAGE
MILIEU SCOLAIRE
PRODUITS AGRICOLESMots-clés : JARDIN SCOLAIRE Index. décimale : 449 CULTURE PAR ESPECE Résumé : Le jardin de l’école sert des repas aux élèves en particulier pour ceux qui viennent des villages par une organisation de cantines scolaires. Il ne devrait pas s’agir d’un lieu où les élèves indigents et désobéissants cultivent des légumes pour la famille de l’enseignant, mais plutôt d’un moyen efficace de survivre à la pénurie alimentaire des enfants Les produits qui restent lorsque les besoins sont satisfaits peuvent être vendus au profit de la coopérative scolaire.
Note de contenu : Figures Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29185 Aprender a fazer o jardim-escola [texte imprimé] / ENDA TIERS MONDE, Auteur . - [S.l.] : [Dakar ,Sénégal] Enda tiers monde, Fév./1983 . - 4p.
Langues : Portugais
Catégories : ALIMENTATION
JARDINAGE
MILIEU SCOLAIRE
PRODUITS AGRICOLESMots-clés : JARDIN SCOLAIRE Index. décimale : 449 CULTURE PAR ESPECE Résumé : Le jardin de l’école sert des repas aux élèves en particulier pour ceux qui viennent des villages par une organisation de cantines scolaires. Il ne devrait pas s’agir d’un lieu où les élèves indigents et désobéissants cultivent des légumes pour la famille de l’enseignant, mais plutôt d’un moyen efficace de survivre à la pénurie alimentaire des enfants Les produits qui restent lorsque les besoins sont satisfaits peuvent être vendus au profit de la coopérative scolaire.
Note de contenu : Figures Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29185 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28969 449/END/28969 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt 
Titre : Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest. (document Pronat) Type de document : texte imprimé Auteurs : ELOY, David, Auteur ; Daouda DIAGNE, Auteur ; FANE, Hélène Basquen, Auteur Editeur : CFSI Année de publication : 2019 Autre Editeur : FONDATION DE FRANCE Importance : 126 p. Note générale : Doc d'Enda Pronat Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
COMMERCE AGRICOLE
ORGANISATIONS PAYSANNES
POLITIQUE AGRICOLE
PRODUITS AGRICOLES
SECURITE ALIMENTAIRE
SOCIETE CIVILEMots-clés : CONSOMMER LOCAL SYSTEMES ALIMENTAIRES TERRITORIALISES Index. décimale : 401.4 COMMERCE AGRICOLE Résumé : En 2014, la publication Nourrir les villes valorisait l’expertise des organisations soutenues par le programme Promotion de l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest (Pafao), porté par la Fondation de France et le Comité français pour la solidarité internationale (CFSI) en partenariat avec le Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l’Afrique de l’Ouest (Roppa). Elle montrait le formidable potentiel de l’agriculture familiale ouest-africaine qui, bien que peu soutenue, a su fournir l’essentiel de l’alimentation des populations. Aujourd’hui, où en est-on ? Les produits locaux sont-ils en passe de reconquérir des parts de marché face aux importations ? Les populations consomment-elles ce que leurs paysans produisent ? Quatre ans après, le programme Pafao et le Roppa s’allient au programme Joint action for farmers’ organisations in West Africa (Jafowa) pour faire le point sur les sujets qui fâchent mais aussi sur les avancées du consommer local en Afrique de l’Ouest. Trois grandes parties font le tour des enjeux : comprendre les dé‑ s pour un essor du consommer local, se mobiliser pour la reconquête des systèmes alimentaires dans les territoires, être force de proposition pour influer sur l’environnement politique et institutionnel. Place est ensuite donnée à des entretiens avec « celles et ceux qui font », qui expliquent comment leurs organisations ont pris à bras-le-corps le dé‑ d’une mise en marché des produits locaux qui répartisse la valeur ajoutée de façon équitable et qui mette à disposition des consommateurs une alimentation saine. Leur parole inspire, donne courage et, lorsqu’elle se tisse avec les argumentaires des plaidoyers pour un environnement politique plus favorable à l’agriculture familiale durable, donne confiance. Pourra-t-on alors dire : « Oui, les batailles du consommer local peuvent être gagnées » ?
Note de contenu : Figures En ligne : https://www.alimenterre.org/system/files/2019-01/batailles-consommer-local-pp-bd [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27668 Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest. (document Pronat) [texte imprimé] / ELOY, David, Auteur ; Daouda DIAGNE, Auteur ; FANE, Hélène Basquen, Auteur . - Paris : CFSI : [S.l.] : FONDATION DE FRANCE, 2019 . - 126 p.
Doc d'Enda Pronat
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
COMMERCE AGRICOLE
ORGANISATIONS PAYSANNES
POLITIQUE AGRICOLE
PRODUITS AGRICOLES
SECURITE ALIMENTAIRE
SOCIETE CIVILEMots-clés : CONSOMMER LOCAL SYSTEMES ALIMENTAIRES TERRITORIALISES Index. décimale : 401.4 COMMERCE AGRICOLE Résumé : En 2014, la publication Nourrir les villes valorisait l’expertise des organisations soutenues par le programme Promotion de l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest (Pafao), porté par la Fondation de France et le Comité français pour la solidarité internationale (CFSI) en partenariat avec le Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l’Afrique de l’Ouest (Roppa). Elle montrait le formidable potentiel de l’agriculture familiale ouest-africaine qui, bien que peu soutenue, a su fournir l’essentiel de l’alimentation des populations. Aujourd’hui, où en est-on ? Les produits locaux sont-ils en passe de reconquérir des parts de marché face aux importations ? Les populations consomment-elles ce que leurs paysans produisent ? Quatre ans après, le programme Pafao et le Roppa s’allient au programme Joint action for farmers’ organisations in West Africa (Jafowa) pour faire le point sur les sujets qui fâchent mais aussi sur les avancées du consommer local en Afrique de l’Ouest. Trois grandes parties font le tour des enjeux : comprendre les dé‑ s pour un essor du consommer local, se mobiliser pour la reconquête des systèmes alimentaires dans les territoires, être force de proposition pour influer sur l’environnement politique et institutionnel. Place est ensuite donnée à des entretiens avec « celles et ceux qui font », qui expliquent comment leurs organisations ont pris à bras-le-corps le dé‑ d’une mise en marché des produits locaux qui répartisse la valeur ajoutée de façon équitable et qui mette à disposition des consommateurs une alimentation saine. Leur parole inspire, donne courage et, lorsqu’elle se tisse avec les argumentaires des plaidoyers pour un environnement politique plus favorable à l’agriculture familiale durable, donne confiance. Pourra-t-on alors dire : « Oui, les batailles du consommer local peuvent être gagnées » ?
Note de contenu : Figures En ligne : https://www.alimenterre.org/system/files/2019-01/batailles-consommer-local-pp-bd [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27668 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27537 401.4/ELO/27537 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Des céréales locales dans notre alimentation : Pains , Cookies, Biscuits, Brioches Type de document : texte imprimé Auteurs : FONGS, Auteur ; SOL Alternatives Agroécogiques et Solidaire, Auteur Editeur : FONGS Année de publication : 2017 Autre Editeur : SOL Importance : 26p. Note générale : Doc d'Enda Pronat Langues : Français Catégories : ALIMENTATION
CEREALES
PRODUITS AGRICOLES
SECURITE ALIMENTAIRE
SENEGAL
VALEUR NUTRITIVEIndex. décimale : 531.1 Transformation des céréales Résumé : Ce livret a pu voir le jour grace au projet pour la " Souveraineté Alimentaire et la Valorisation des Céréales Locales" mis en oeuvre au Sénégal par la FONGS en partenariat avec l'association francaise Sol. Sa mise en oeuvre s'appuie sur 3 associations paysannes actives dans le départements de Mbour ( JIGJAM), Kaffrine( ADAK) et Kounguel( EGAK), toutes trois membres de la FONGS.
Note de contenu : Illustration En ligne : https://www.alimenterre.org/livres-de-recettes-des-cereales-locales-dans-notre-a [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27782 Des céréales locales dans notre alimentation : Pains , Cookies, Biscuits, Brioches [texte imprimé] / FONGS, Auteur ; SOL Alternatives Agroécogiques et Solidaire, Auteur . - [S.l.] : FONGS : [S.l.] : SOL, 2017 . - 26p.
Doc d'Enda Pronat
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION
CEREALES
PRODUITS AGRICOLES
SECURITE ALIMENTAIRE
SENEGAL
VALEUR NUTRITIVEIndex. décimale : 531.1 Transformation des céréales Résumé : Ce livret a pu voir le jour grace au projet pour la " Souveraineté Alimentaire et la Valorisation des Céréales Locales" mis en oeuvre au Sénégal par la FONGS en partenariat avec l'association francaise Sol. Sa mise en oeuvre s'appuie sur 3 associations paysannes actives dans le départements de Mbour ( JIGJAM), Kaffrine( ADAK) et Kounguel( EGAK), toutes trois membres de la FONGS.
Note de contenu : Illustration En ligne : https://www.alimenterre.org/livres-de-recettes-des-cereales-locales-dans-notre-a [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27782 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27656 531.1/FON/27656 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
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PermalinkMarchés locaux et régionaux / ILEIA(Centre for learning on Substainable agriculture)
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